第 32 章 (第1/6页)
春瑟提示您:看后求收藏(缀画小说babelor.com),接着再看更方便。
堂屋里的声音几乎没停,温三铜跟柴爷爷吵了起来,大家也懒
寻凑这个热闹,让温三铜在那无能狂怒。
厨房里依旧忙碌,烟熏火燎的。
刘竹回去喊了声就回来,正在跟温小海刷洗粽叶。
方音进厨房帮忙,看到那么多肉,心里一愣,也在想这丫头到底赚了多少钱,问小竹那小子死也不说。温小云看厨房油烟味儿重,赶紧让她出去,喊了舅舅进来。
刘汉不想进来,“我一个男人,进厨房算怎么回事?”
温小云笑得很坚持,“舅母有了身孕,你在外面也是干坐着,做点事又不会少块肉,难道舅母肚子里的孩子不是你的,你就这么不心疼她啊?”刘汉气的敲她头,“你这丫头瞎说什么呢?”
方音倒是没生气,反而对温小云感激一笑,她现在肚子慢慢大了,油烟闻多了不舒服,在家是没法子,温小云这是帮她呢。她看向刘汉,“你在家没进过厨房就算了,今天你侄女儿叫你吃饭,你还想躲懒呢?就你这样还当人舅舅?”温小云笑着听夫妻俩拌嘴,手下不停。
十八斤的肉切成不厚不薄的片儿,倒各种调料腌制,这肉是真好啊,不肥不瘦,三层肥肉三层瘦肉,还不怕有什么激素。温小云真的下了本钱,调料不要钱的往里撒,八十文一斤的糖也放,一小撮天价花椒碾碎全都放进去了,一搅拌,香气扑鼻,就冲这滋味儿,还怕没人喜欢吃?腌制好肉后,就开始炸晚上吃的扣肉。
方音看到温小云拿起油罐子就往锅里倒,吓了一跳,连忙进了厨房。
“你这孩子疯了,日子不过了?这油是这么用的吗?”
温小云嘿嘿笑,不动声色的将方音再次送出了厨房,“舅母,你就等着我做的菜吧,保准你爱吃,你肚子里的弟弟妹妹也爱吃。”方音一脸无奈,她对温小云其实没太多感情,但人就是这样,相处久了,这孩子确实也是个好的,她难免多了点怜惜。“那你也不能那么糟蹋,油还挺贵的,你得省着用,谁家这么吃油的?”
温小云敷衍应下,“好好好,我不用那么多。”
她进了厨房,油正好上温度,把路上砍的棕树叶顶在脸前边,眼睛在缝隙里眨啊眨,把肉小心放进油锅瞬间“滋啦”一声炸响,铁锅里黄亮的油水翻滚不停,肉在油水里稳稳不动,过了好一会儿,这油的动静才停。刘汉这时才敢在灶下冒头,看着锅里逐渐变得金黄的大肉,不禁咽起了口水,心里泛起嘀咕,自己这侄女儿怎么会做这些了?温小云小心翻面,等这块肉彻底炸好,才赶紧捞出来泡在冷水里。
方音在外头看得直摇头,果然年岁小,不懂得持家,这日子哪里是这么过的?
她想着以后还是得帮忙看着点,也不是因为温小云那一把又一把的铜板了,不说别的,就冲她这一声声的舅母,也得帮衬些。温小海蹦蹦跳跳地将早就泡好的干菜端过来,这些都是他辛辛苦苦晒的,虽然有些杂,但姐姐说没有问题。温小云将扣肉切成半指厚的片,每一片中间夹一些干菜,一斤肉其实也不多,就一碗罢了。
红烧肉她是做过一次的,这次驾轻就熟,动作利落得不得了。
光两碗肉不行,也得有菜,刘汉跟方氏带了不少菜园子里的菜,都是嫩得不得了的菜心,哪怕清水焯一下也好吃。柴爷爷也拿了东西过来,两大捆干柴,好东西。
锅里的肉香味儿在院子里弥漫,勾得每个人肚子里的馋虫都在叫唤,温小海更直接,口水都流出来,一直叫唤着饿死了。柴爷爷让温小海去他家把酒拿过来,这么些好菜,不配点酒可惜了。
温三铜听到酒,刚才还跟柴爷爷对骂的两颊通红,这会儿馋虫上来,立刻就撇下了脸面,哀求起来。“柴叔,你有酒呢,给我喝一口吧?”他可怜巴巴地,一张干瘦的脸上