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铜锅涮肉一下子在平州府城火了起来, 不少食肆有样学样也跟着弄了起来。

一时间平州铜贵。

铁匠铺子一天之内接了几十个铜锅子预定,打的他胳膊都快抬不起来了。

不过虽然各个食肆都添置了铜锅子,但生意跟陆家食肆还是比不了, 毕竟他们占着先机而且用料讲究。

那羊肉都是当天宰杀了小羊,片成薄薄的肉片,光是这切肉的功夫就不是寻常食肆能办到的。

陆遥还得感谢姜夫人, 如果没有她送自己这五个家奴, 光靠他和赵北川可忙不来。

当然除了肉新鲜, 陆酒也同样吸引客人, 还有人编了个顺口溜, “涮肉配陆酒, 活到九十九。”惹得更多没吃过的人纷纷过来尝试。

生意一直火到十二月, 在金玉楼也上了刷锅后, 热度才慢慢降下来。

果然姜莹坐不住了,金玉楼虽然也卖陆酒却没有铜锅涮肉, 见大伙对这个都这么喜欢, 干脆也学着陆家食肆上了铜锅子。

他们那地方宽敞, 更适合请客吃饭, 所以不少身份贵重的人便不再来陆家食肆,改去金玉楼吃饭。

对此陆遥也没什么办法, 毕竟硬件设施摆在那呢, 食肆地方小坐不开人, 往往家里有女眷和孩子的都不愿意来他这吃饭。

不过生意淡一点也好, 因为他们马上就要回老家过年去了。

这几日赵北川闲时就去西市转转,看看有没有合适的马车可以买下来。

先去了去趟木工坊问了问价格, 定做一个普通的马车就要二百多两银子, 价格实在太贵了, 又不经常用不如买个旧的划算。

不过旧马车也不好买,因为这东西寻常人家都没有,有的家里也不缺这点钱,所以很少能碰上合适的。

今日早上来西市买菜的时候,倒是真遇上个卖马车的。

这马车看着比一般的车都宽敞,就是有些旧了,门窗也有败了,不过拿回去好好修整一番应当能用上。

赵北川走过来问价,卖车的老汉道:“车马不单独卖,连马一起买价格给您算便宜些,一共三百两银子。”

赵北川看了眼马,瘦的后脊梁都凸出来了,车子也是旧的,实在不值这些钱,摇摇头转身就走了。

老汉见状连忙拉住他的袖子,“价格还可以商量,您再看一看。”

赵北川抽出袖子,“你这马太瘦了,皮毛看着也不好,车子也旧了,车辕应当还另换过吧?”

这人见赵北川是行家,知道骗不了他,“二百两连马带车不能再少了,这马车可都是用老柞木做的,打一个新的少说三百两银子!”

二百两买辆马车还带匹马价格确实不贵,但赵北川只想买马车,家里有骡子用不上马啊。

老汉见他还在犹豫,咬了咬牙,“一百八十两,不能再低了!”要不是家里急用钱,这马车他是舍不得卖的,可眼下饭都快吃不上了,留着它也没什么用。

“行,这马和车我都要了,但是我得先确认这车马是你家的吗?别买来惹上官司。”

老汉理解道:“客官莫怕,我可以去官府与你写张契书,这马车确实是我家里的,要不是家道中落也不会把车都拿出来卖了。”

两人边走边聊,从老汉口中得知,他家姓郭之前也是平州大户人家,只不过到他这一辈逐渐没落了。

去年儿子染上重病,家里的钱财都拿去给他买药治病,如今人虽见好但家底也掏空了。马上过年了,连添置新衣的钱都没有,这马车留着没什么用,便拉出来卖了。

二人去了官府,花了二百文写了张契书,这马车作价一百八十两银子的价格卖给了赵北川。

赵北川出来买菜没揣这么银

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