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距离这一年的中秋节还有十天的时间

汤旭的月饼生意做起来了

哪怕他最初设想的非常美好,能卖出去,能赚钱,可真到了开始卖的时候,谁都没想到能真的卖得那么火爆。没错,就是火爆

冰皮月饼五颜六色,汤旭特意用竹炭粉弄了些许黑色的冰皮,小心翼翼的把福禄寿喜健康长寿八个字给压成了黑色,哪怕村里不识字的,在听了他们指出来的每块月饼上的黑色字都是啥意思后,也痛快的掏钱买上一小盒。贵吗?

贵,可他们却心甘情愿掏钱

为啥?

谁不喜欢个吉祥话,以往多说把吉祥话在过年的时候贴在门上,听进耳朵里,可现在,他们能吃进肚子里尤其是村里的老人,非常非常喜欢冰皮月饼,不仅吉祥话让他们开心,口感更是得他们喜欢。

之前卖凉糕的时候这些老人就经常掏钱来买,这次更是如此,冰皮月饼受到了极大的欢迎

老式月饼汤旭做了好几种馅料,不仅有糕点铺里常见的枣泥,五仁,红豆三种馅料,还多加了各种果酱馅,这些都是甜口,还有咸口的,蛋黄馅和腌肉馅当这两种咸口的月饼做出来时,汤旭是先让家里人试吃的

卫忠红家和汤大虎家也没落下,都给拿去了不少。

反馈很好,尤其是男人们,非常喜欢咸口的月饼。

汤旭心里有底后开始了大批量制作,前一天做好,放一晚上回油后第二天开始卖

蛋黄酥则是当天现做现卖,每天都是定量的

他本来打算要是做得太多本村卖不完的话可以拉去镇上卖,结果他想多了,哪会卖不完,不仅本村的人来买,周围离得不算远的村子听见动静之后全都跑来买福运酒楼那边听见消息后也让人过来买回去不少,刘大厨已经不在后厨掌勺,现在的大厨是府城那边过来的,听说对热菜很拿手。这位厨子性子有些傲,本来对汤旭做出来的那个冷锅串串调料包很不屑,可惜他试着配了几次料包,发现根本熬不出来那个味道后,放弃了等到冰皮月饼和蛋黄酥拿回去后,吃了味道又上手做,那真的是,面点和炒菜有壁,完全属于两眼一抹黑不说福运酒楼的厨子研究,汤旭根本就想不到,自己在吃食方面的手艺被各方关注,之前的料包让镇上做酒楼买卖的眼馋,现在各式月饼出来后,开始让糕点铺眼馋反正大宅子这边每天忙活的热火朝天,后院又重新搭了两个烤炉,汤旭负青调配馅料,刘耀和汤丽负青面粉糕粉,罗平平和卫忠红则负青包,,徐泽是看火看时辰的,汤阳和卫西他俩则是在大家都忙忙碌碌的时候仍在屋子里学习。汤二虎这个当爹的表示自己不能闲着,他可以打下手干杂活

顺带一提,秋收临近,汤瑞回来了,这次回来汤瑞跟以前变得不一样了,好像突然就成熟了不少,不管是不是真心的,起码回来之后并没有在做事上干看着,他不会别的也能帮忙做杂活,还跟汤二虎去地里干了一阵子。话说回来,因着每天卖出去的铜板实在是太多,汤旭实在是懒得一个个去数,所以记账这方面的事交给了卫西和汤阳,每天上午他们卖一批之后,用大竹筐装着的铜板会被送到两个小少年那边,让他们负责查数穿串。他跟家里人都说好了,等这一波赚完后再一起算账,众人都同意。

热热闹闹的售卖每天都在进行,汤旭早上一睁眼就能听见院子里的动静,因着要在这边帮忙做月饼,罗平平最近都没回家,而是住在西厢房那边,跟徐老爷子做邻居她每天起的最早,把早饭做了后,家里老的小的就陆续起床,然后开始了一天的忙碌。

卫东呢?

卫东带孩子!

胖崽儿虽说粘着汤旭,可汤旭顾不上他,卫东只能抱着两个多月大的儿子进进出出,成了专属奶爹。当然了,这位也是乐在其中,他尤其喜欢一手抱娃一

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