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铜锅涮肉一下子在平州府城火了起来, 不少食肆有样学样也跟着弄了起来。
一时间平州铜贵。
铁匠铺子一天之内接了几十个铜锅子预定，打的他胳膊都快抬不起来了。
不过虽然各个食肆都添置了铜锅子，但生意跟陆家食肆还是比不了, 毕竟他们占着先机而且用料讲究。
那羊肉都是当天宰杀了小羊，片成薄薄的肉片，光是这切肉的功夫就不是寻常食肆能办到的。
陆遥还得感谢姜夫人, 如果没有她送自己这五个家奴, 光靠他和赵北川可忙不来。
当然除了肉新鲜, 陆酒也同样吸引客人, 还有人编了个顺口溜, “涮肉配陆酒, 活到九十九。”惹得更多没吃过的人纷纷过来尝试。
生意一直火到十二月, 在金玉楼也上了刷锅后, 热度才慢慢降下来。
果然姜莹坐不住了，金玉楼虽然也卖陆酒却没有铜锅涮肉, 见大伙对这个都这么喜欢, 干脆也学着陆家食肆上了铜锅子。
他们那地方宽敞, 更适合请客吃饭, 所以不少身份贵重的人便不再来陆家食肆，改去金玉楼吃饭。
对此陆遥也没什么办法, 毕竟硬件设施摆在那呢, 食肆地方小坐不开人, 往往家里有女眷和孩子的都不愿意来他这吃饭。
不过生意淡一点也好, 因为他们马上就要回老家过年去了。
这几日赵北川闲时就去西市转转，看看有没有合适的马车可以买下来。
先去了去趟木工坊问了问价格, 定做一个普通的马车就要二百多两银子, 价格实在太贵了, 又不经常用不如买个旧的划算。
不过旧马车也不好买，因为这东西寻常人家都没有，有的家里也不缺这点钱，所以很少能碰上合适的。
今日早上来西市买菜的时候，倒是真遇上个卖马车的。
这马车看着比一般的车都宽敞，就是有些旧了，门窗也有败了，不过拿回去好好修整一番应当能用上。
赵北川走过来问价，卖车的老汉道：“车马不单独卖，连马一起买价格给您算便宜些，一共三百两银子。”
赵北川看了眼马，瘦的后脊梁都凸出来了，车子也是旧的，实在不值这些钱，摇摇头转身就走了。
老汉见状连忙拉住他的袖子，“价格还可以商量，您再看一看。”
赵北川抽出袖子，“你这马太瘦了，皮毛看着也不好，车子也旧了，车辕应当还另换过吧？”
这人见赵北川是行家，知道骗不了他，“二百两连马带车不能再少了，这马车可都是用老柞木做的，打一个新的少说三百两银子！”
二百两买辆马车还带匹马价格确实不贵，但赵北川只想买马车，家里有骡子用不上马啊。
老汉见他还在犹豫，咬了咬牙，“一百八十两，不能再低了！”要不是家里急用钱，这马车他是舍不得卖的，可眼下饭都快吃不上了，留着它也没什么用。
“行，这马和车我都要了，但是我得先确认这车马是你家的吗？别买来惹上官司。”
老汉理解道：“客官莫怕，我可以去官府与你写张契书，这马车确实是我家里的，要不是家道中落也不会把车都拿出来卖了。”
两人边走边聊，从老汉口中得知，他家姓郭之前也是平州大户人家，只不过到他这一辈逐渐没落了。
去年儿子染上重病，家里的钱财都拿去给他买药治病，如今人虽见好但家底也掏空了。马上过年了，连添置新衣的钱都没有，这马车留着没什么用，便拉出来卖了。
二人去了官府，花了二百文写了张契书，这马车作价一百八十两银子的价格卖给了赵北川。
赵北川出来买菜没揣这么银
![[综英美]管家的自我修养](http://babelor.com/images/494/709c66fbbe3a0ec5117c88f747af1cc0.jpg)
