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周全“啊”了一声,显然是在不知道元棠为什么这样问。

元棠却格外诚恳:“我知道周厂长您之前是食品工业的技术员,饮料厂也是在您手里才越来越好的,所以我想听听您对我这个店面有没有什么指导。当然了,您能说说你过去的创业经历就更好了。周全这人也是个奇人,上辈子他离开沪市之后,先是回到了家乡,在家乡他只用了短短三年就完成了从低谷到另一桶金的过程。甚至后来周全的发家也是从大宗农产品的期货开始,一直将触角延伸到各个行业,最后成为当之无愧的投资界大佬元棠深信这样的人一定有更加长远的目光,因此把这次会面当做跟对方的行业交流。

周全自从栽进坑里之后,已经见惯了人情冷暖。身边除了妻子,其他人几乎都在一夜之间离去,生意场上的“朋友”也是个个躲着他走。人生低谷这种事,有时候不光是嘴上简单一两句话,它更多是连接着很多的不甘心和怨恨,绑定着旁人的异样眼光和冷嘲热讽听到元常提起他曾经挽救了饮料厂。那些辉煌的过夫如今已经像是褪色的油画,至含已经无人在意。只留下他把这幅油画从墙上取下。赛进他归家的破旧行囊。周全神色间多了一些怀念,从过去的辉煌讲起,越讲越流畅

元棠听得津津有味。毕竟行业大佬的创业经历,其中连带着很多坑,都是对她很有警示意义的经验。周全一边进一边吃,麻辣烫入口,是意料之内的鲜香爽辣。周全只觉得自己这段时间一直没好起来的味蕾都被打开了,这股激辣入口,唤醒了他不知道饥饿的胃袋。元棠吃惯了邹父的手艺,倒是没觉得怎样。但周全却连连赞叹

两人相谈甚欢,结束时候,一桌子的菜都被吃完了,周全甚至吃完一份麻辣烫之后又来了一份。

撑到不能动的时候,周全借着邹母来收碗的功夫打量了一遍屋内屋外的陈设。

“元总,你这个小店,有没有兴趣开放加盟呢?

周全语速很快,说的话却很有条理

“如果开放加盟的话,很快就会铺开局面。你可以把控原材料和配方,打响知名度之后,鸭货店和麻辣烫店直接捆绑。你可以留着鸭货店作为真营店,每一个加盟商都要认同你在旁边开熟食真营店......元裳愣了一下,但很快她就想到了其中关窍

周全所说的办法是一种可行性很高的办法,麻辣烫店很容易效仿,就算一时不开放加盟,也会很快被人抄袭。还不如放开之后压低加盟价格,这是最快的铺展品牌的方式直营店选址到建设是一件很麻烦的事,但要是直接把熟食店开在麻辣烫的隔壁,她就省去了要选址的过程“甚至你可以提出一种捆绑加盟的模式,那就是在麻辣烫的店铺之中分出几平方给你卖熟食。这样的话,你的成本可以进一步的压缩。元棠暗暗心惊,周全的话给了她一个全新的思路,

她之前虽然做好了转型做高端零食的准备,但是鸭货和麻辣烫这一块她一直不知道怎么去操作。

麻辣烫店本身就是熟食店和真空鸭货的填补选项,在自家的两个门店火了之后,沪市已经开始有不少店铺在效仿本身没有多高的技术含量,也没有更多的独门技术。甚至于中间的一些事情也足够繁琐。

旁的不说,每个月光是会计都要找她好几次

没别的原因,实在是麻辣烫店这一块的账目太碎了。

又琐碎又低利润,元棠甚至都在考虑要不然就放弃这块,把那些边角料直接以极低的价格卖给那些小摊贩去。但是周全的话无疑是给了她一个新的视角。

元棠很快在脑中想到了接下来要做的事情,麻辣烫这块的业务是一定要分出去的,再跟主营业务混在一起,后面麻烦更多。她现在考虑是不是直接把加盟权先分给厂子里的职工家属

就像是魏娜父母那样的,这两年下岗的职

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