第九十九章 出游 (第1/3页)
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第99章
第九十九章出游
崔如英在想法，和螃蟹大眼瞪小眼。
四只大闸蟹，蟹壳是橙黄色，蟹腿被绑着，待在玉色的盘子里，看着分外乖巧。还有两个大的蟹黄汤包，比崔如英两个拳头还大，包子皮如蝉翼，都能看见里面能看见黄澄澄混着蟹黄的馅儿，轻轻碰一下，里面的汤汁都在晃动。包子还冒着热气，每个都用小竹笼装着，褶儿多还均匀。跟着一块送来的，还有竹吸管，大约是方便喝里面汤的，这准备的也太全面了。还有几块小点心，也不知道是甜的咸的，米饭一碗，这份量就很多了。许娘子还有些惊诧,“这是螃蟹吧?
"
下子给送来了四只。
她以前在伯爵府干过，见府上娘子吃过，所以认得这些。知道这东西金贵，没想到一
崔如英:"这就是螃蟹呀，我听过。"
她总不能说自己见过呀，这又不常见。若非家住沿河沿海，的确不能常吃的，这些东西运送也麻烦。
今儿中秋佳节，京城也有习俗的，赏菊品蟹吃月饼，安定侯府也是如此，家宴桌上一人一只。
赵大娘和王大娘还没回燕归堂，现在依旧从大厨房拿饭，陆云蓁晚上在正院吃，但想着崔如英晚上回来，虽说在家里过了中秋，可是晚上总得吃蟹赏月。就特意吩咐丫鬟，让大厨房也给她准备了一份。
这孩子从前或许没吃过，陆云蓁还吩咐多给送些。
除此之外也凑足了四道小菜，清蒸鲈鱼、椒盐虾、扇贝粉丝和一个南瓜蒸蛋，配着米饭吃，也下饭。
蛋中放了不知什么河鲜海鲜，吃起来鲜美极了，光看样子就比中午她给许娘子做得要好吃。
子的，这一看就好吃。
崔如英都有些惊叹，这是到了中秋了，饭菜这样好，这灌汤包做的，她家还是常做包螃蟹是两公两母，也很大，毕竟能送来侯府的，不可能小了。可还有其他菜呢，别看菜份量少，可她就一个人。
崔如英道:“娘，这菜也太多了，我也吃不完呐。”
许娘子的饭是另送的，鸡汤和蒸蛋，有排骨和青菜，但看着就清淡，她已经吃完了，吃完嘴里没什么味儿。
许娘子:“吃不完就慢慢吃，天凉也不易坏，还有明儿呢。”许娘子也不知道螃蟹该怎么吃，总之壳肯定是吃不得，她在一旁看崔如英一点一点剥着吃的。
看着是馋嘴，可是丫鬟没说让她吃，那就是不能吃，可别因为馋嘴，耽误了正事。崔如英是先从清蒸蟹开始品尝的，别的饭菜是吃饭，这个就得慢慢品尝啦。蟹摸着还烫手呢，她的确好些年没吃过螃蟹了，京城没有挨着江河，这东西并不常见，而且不好运送，死了又没法吃。依崔家前几年的日子，见都见不到，更别说吃了。崔如英还挺喜欢吃的，剥开蟹腿，一条条的蟹腿肉，和猪肉羊肉不一样。虽然说螃蟹性寒，不能多吃，但是她还小，又好些年没吃了，就算多吃几个也就这一顿，应该也无妨。蟹黄还不是太饱满，但很香，蟹肉也甜丝丝的，不过河蟹就那么大，肉又不好剥，实在是磨人性子。
过，但味道没这个好吃。
崔如英等不及的时候就先吸口蟹粉汤包，这个是真的鲜，汤汁也浓稠，以前好像也送这会儿的河蟹不一样，可太好吃了。
许娘子看了一会儿，就在旁边剥虾，也试着剥了只蟹，半天才剥出小半碗肉来。崔如英看着这肉，问道:"娘，要不尝一小口，也不妨事的。"量变才能引起质变，一口也就尝尝味道。
许娘子摇摇头，"你吃吧，以后又不是没机会。"
知道，就也没再劝。
许娘子天性如此，性子本分，怕吃了耽误正事，要是那样还不如一口不吃。崔如英也有许娘子剥虾剥蟹
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