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楚安没等来霍泽野回家过年,所以这个年是她和崽崽们一起度过的。

八零年代的年味儿要比后世都来得更加浓郁些,忠患们又乖又听话,帮楚安起在门口贴上春联和福字,在除夕夜还准备了才艺表演助兴。一顿饭吃饭,楚安的唇角就没有下去过。可惜她没有录像的设备,不然一定要好好拍个视频保存下来,日后留作纪念。

吃完年夜饭,楚安把上锅蒸好的糯米从木桶里舀出来,盛放到干净的盆里。她打算做个糯米糍粑。

在客家地区,糯米糍粑象征着“团圆”和“美好”,以前原身从来不张罗这些,楚安想让孩子们尝尝传统美食的味道,也表达对一家人平平安安的祝愿。蒸熟的糯米需要放到石臼中进行反复捶打,大院的广场上已经摆好了石臼,这几天陆陆续续都有人排着队使用石臼。楚安把盆端到广场时,那里还围着一群春糯米的男人,见到楚安过来,老吴头很高兴地吆喝:“小楚,你也做糯米糍粑吗?”

楚安点点头:“刚蒸好的糯米。”

"巧了这不是,老刘刚好舂完呢!你快把糯米倒进去,我来帮你捣。"老吴头惦记着楚安救过自己一命的事情,对她很是热心。楚安倒是有些迟疑:“您的心脏没问题吧?”

“害,捣个糯米能有什么问题!”老吴头说,“再说了,这里还有这么多人,大家都能帮你捣。”

在场的人连连点头:“放心吧同志,交给我们来。”

春糯米确实需要花费很大力气,一般都是家里的男人来做这活儿。不过大院里也有很多因为出任务、值岗等原因暂时没回家的军人,这时候邻里邻居就会主动帮衬着那些小媳妇儿。朴素的人文关怀让楚安有些感动,她朝大家道了谢,把糯米放进石臼。

糯米糍粑需要用木槌对糯米进行反复捶打,把糯米逐渐捶打成有黏性的团子。在这个过程中,需要不断进行翻面,确认捶打均匀。

两个崽崽自告奋勇上前帮忙,郁春华走到楚安身边:“小楚啊,过段时间元宵节,附近几个渔村张罗着要游神呢。”

楚安疑惑道:"现在可以游神了吗?"

游神也是一项传统民俗活动,请神之后,会按照既定路线行进,会有锣鼓喧天、彩旗飘扬,沿途的居民还会点香,用来祈求好运。

不过,在“破四旧反迷信”期间,这些活动都受到了严格的限制。

放心,现在都放开了,这次游神赛会是得到批复的!而且他们还准备请几个机灵点的孩子扮神仙,有辛苦钱呢。”郁春华说,“我寻思着,然然和棉棉长得好看,人瞧着也聪明,就想问问他们俩去不

去。”

扮神仙不仅有辛苦钱,而且走一趟下来钱还不少,很多人都想让自家孩子去试试。楚安知道,郁春华这是在特意关照他们呢。

不等楚安回话,捣糯米的崽崽们就已经喊起来:“嫂嫂/嫂纸,我想去我想去!”

楚安无奈地笑起来:“你们呀!”一听到有钱赚就格外积极,也不知道是像了谁。爱钱·好色的楚安选择性遗忘了自己。

郁春华也哈哈大笑起来,拍板决定:"成,那我就跟牵头的人说一声,让两个娃都去!"崽崽很有礼貌地大声道谢。

很快,糯米糍粑也捣好了。一盘糯米变成软乎乎的团子,楚安感激地朝大家话别,端着盆回到家里。

她把团子压成饼状,一部分放到竹篾上晾干,另一部分撒上黄豆粉和红糖浆,让崽崽们尝尝味道。糯米糍粑本身的口感软糯又香甜,再点缀上黄豆粉,好吃得能让人把舌头都给咬掉。

灶台里噼里啪啦烧着火,患崽们一人一双筷子卷着糍粑,厨房蒸腾出暖烘烘的热气,共同构成了崽崽们回忆当中温暖的过年印象。正月十五那天,他们俩早早就被喊出去打

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