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第87章
第八十七章二合一(1W营养液加更)
崔如英高兴的不得了，她没想到今儿就能订出去一份，这也太快了。这才开业第一天，第一天呀。
陆云蓁也笑了，“是呀，这就订出去了一份，开个好头，以后也能多定出去几单。”其实几十斤听着不怎么多，可一斤月饼差不多六个，三十斤就得三百个，还有十五斤蛋黄的，一下子就卖出去四百五十块月饼。
如果送人送个一两斤就差不多了，若非中秋，也不可能卖得快。陆云蓁道:“正赶上中秋,果然得有月饼。”
崔如英道:“今儿尝过点心的，日后肯定还来买。”
二人笑了笑，都说万事开头难，可如今有好兆头，怎能不高兴。很快陆掌柜就取了账册回来，陆云蓁看完点点头又给了崔如英，才开业，也就记了两页。崔如英看着昨天晚上盘点，总共备了四十斤蛋黄酥，四十斤的肉松卷，还有三十斤的红豆卷儿，肉松蛋糕跟红豆卷的数目差不多，月饼是两种口味各烤了三十斤。今日有试吃的一样一斤点心，跟着卖的比算不得多，她看蛋黄酥卖了一小半，肉松卷和红豆卷差不多卖完了，肉松蛋糕还剩十斤。
月饼卖得是最少的，豆沙的十二斤，
蛋黄莲蓉的十斤半，一斤六块，那也卖了几十块。
今儿这点心，多是买一斤，毕竟买的少不送半斤呢。
只不过十二斤豆沙月饼收八斤的钱，十斤半蛋黄莲蓉的收七斤的钱，这利润就压下了。
这上头还没有算账，只是账册，崔如英在心里粗略算了一笔，今儿流水差不多有五两。
她不知别的点心铺子什么样，但这个已经在她预料之外了。崔记包子，一个月的流六七十两，那还是因为有酒水在内。
没卖完倒也没什么大事，别看准备的多，这做生意，尤其开点心铺子，肯定多准备着。软，
只不过崔如英原以为蛋黄酥卖得最好，结果是肉松卷儿和红豆卷儿，这两样比馒头带着牛乳的香气和糖油烤过的甜香，看着份量重，不像蛋黄酥，一斤才八个。但她又一想，红豆卷价钱便宜呀，三十斤全卖完，也就二两银子流水。崔如英在心里宽慰自己，豆沙的本钱比肉松低，卖这个也是很赚钱的。陆掌柜道:"一会儿小的去拿钱，算算看看能不能对上。"因为是四个伙计一块儿卖，所以钱匣子也有四个，陆掌柜这回去得有些久，他得自先算算，差不多才敢拿过去，不然差太多，在陆云蓁这儿也没脸。过了有一刻钟，陆掌柜回来了，拿了一个钱匣子，里面都是碎银子，还有一个小秤。崔如英看了一眼，里面银闪闪的，好多钱。
而陆云蓁却能直接卖点心。
她不禁感叹，以陆云蓁的出身，做生意是容易得多，崔家卖包子还得防着人下绊子，子，
一千个铜板换不成一两银子，偶尔多几十才能换，偶尔要多一两百。卖包子一个几文钱，崔家收的都是铜板，每回数钱也是数铜板，到时候去银庄换银都不一样，所以匣子里全是碎银子，看着满满登登，特别招人稀罕。但是卖点心不一样，像蛋黄酥一斤一两银子，连红豆卷儿都是一斤一钱，这计数单崔如英有些心潮澎湃，不仅仅因为赚钱，还因为这其中有她的一部分。隐发亮。
陆掌柜又从怀里掏出个小算盘，崔如英就没见过赵掌柜带这个，看着小巧精致，还称银子得用秤，虽说用手也能掂个差不多出来，但还是称得更保准一点。陆掌柜一边称一边算，手指拨弄算盘，又拿着小秤称银子，手指翻飞，算珠飞快地着，
很快，钱匣子的钱堆在桌上，陆掌柜算完了，道:“总共是四十八两二钱。跟崔如英估算的也差不多。
陆掌柜又加了一边账册上的，“三娘子，对得上。”
茶水。
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