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对于如何种植莲藕,许明月并不懂,但这些土生土长在河边,到处都是莲藕的河边人,是再熟悉不过的。

今年的河水水位一降再降,很多过深的,原本不长莲藕的河床,也随着长时间不下雨,水深也是一降再降,降到可以生长野生莲藕的深度了。

之前许大队长没有考虑过这个问题,可以说,谁都没有想过,明年可能也干旱的可能,没人敢这么想,都在祈祷快点下雨。

许大队长听了许明月的建议,双手背在身后,望着天空。

回到家后,将许明月的话,跟老村长说了。

老村长已经接近七十岁,在这个年代绝对是高寿。

他听了许大队长的话,也是一惊,同样是出来望着天空中描着金边的蓝色云朵,连上的愁苦使得他脸上的沟壑层层叠叠得褶在脸上,才回头说:“听兰丫头的,要是下雨,也不过是费了点事,采集了些莲子撒下去罢了,要是今冬还不下雨,就跟兰丫头说的,为开春种植莲藕做准备。”

人工种植和等待莲子自己破土发芽,长成莲藕是不同的,首先就是要提前留足藕头饱满、??项芽完整且藕身肥大的母藕做藕种,

为确保藕种健康无病害,还要对母藕的藕种进行杀菌消毒处理。

他们当地的藕种,一般分为两个品种,一种是野生的花开为粉色荷花的藕种,一种是当地人选择在自家荷塘种植的,花开为白色莲花的品种。

这两种不同品种的莲藕生长出来,它们的藕自然也不同。

他们河滩上的粉色藕种,属于野生藕种,也就是没有经过变异的老藕种,这种莲藕它外观发乌,藕形细长,淀粉含量高,适合煮着吃,或者做成藕粉。

他们当地几乎家家户户都会在冬季洗藕粉,用的就是野生的红莲藕。

红莲藕中,又夹杂着一些白莲藕。

白莲藕的横切面较之红莲藕来说,多一些孔洞,它的藕身也更粗长一些,口感清甜脆嫩,像许明月用来做凉拌藕的藕,都是出自白莲藕。

红白莲藕,各有各的好处,红莲藕的好处就是,洗成藕粉,可以储存的时间更长,白莲藕的好处是产量更高。

其实当地人是不管什么红莲藕白莲藕的,能吃的莲藕,就是好莲藕。

但如果是灾年到来,要人工种植莲藕的话,老村长会选择种植更多的藕体更加肥硕粗大的白莲藕,以增加口粮。

如果要种植莲藕,这时候就要做准备了,不然等到了来年适合种莲藕的时节,藕种还没准备好的话,就会影响明年一整年的莲藕生长。

老村长说:“这事还要你多上心,那些灾民来挖莲藕,也要注意些,别让人把莲藕挖绝了,挖多少,种多少。”又说:“村里的伢子们没事干,把他们全部喊上采莲子去!”

其实每年的夏天,就是小孩子们撒欢的天堂,水里的莲子、菱角、芡实果子,水里数不尽的好吃的,早就被他们祸害了一茬又一茬。

莲藕、菱角、芡实本身就属于繁殖非常迅速的水生植物,今年因为水位下降,以前因为水深而不长莲藕、芡实、菱角的水域,也因为今年水位的下降,这些水生植物不停的向大河更深处蔓延求生存。

事情紧急,许大队长当天就把整个临河大队的小伢儿们全都叫上,用一艘艘小船拉到蒲河口农场,让小伢儿们帮忙采莲子。

和临河大队的河圩被这些小孩子们采了一轮又一轮不同,蒲河口这块,因为前不着村后不着店,全然处于野生的野蛮生长的状态,所有莲子都是没有被采摘过的,这群小孩子们,除了来自施、胡、万三个村子不会划船的小家伙们外,其余一个个年龄不大,全都是划船和游泳的好手,一个个撑着船,或者拿着桨左一下右一下,很快就摘了满满一

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