第52章 王四新心里失衡 (第1/2页)

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王四新是没想到，刘二磊居然这么大方。

人家不分给他，他就真认了。

他心里可不这样想，肚子里一顿顿的失衡。

不过也是，打蜂蜜也是个手艺，若是让他自己去打，自己还真不知道该怎么打。

先咽下失衡，再跟着学一学再说吧。

李家已经忙活的热火朝天，热水一壶一壶的烧。

俩狍子已经被宰，正被烧烤着燎毛。

打蜂巢对李良生来说已是驾轻就熟的事儿，最重要的是穿戴好防护。

找蜂巢最困难的就在于，蜂巢通常都搭在很高的树上，一二十米那么高。

不跟踪熊，就很难找见。

李良生把特意带来的军大衣给王四新穿上，叫他藏树壳子里，在熊洞外头守株待熊。

等熊瞎子出来了，跟着熊去找蜂巢。

也提前给他打了声招呼，这一蹲等，估计要蹲到天黑甚至明儿一早。

因为他没带防护用的厚袄子和头套子，就这么跟着去捣蜜可能会被蛰。

没法，王四新只能服从这安排。

随后李良生就带着刘二磊，先去将早前标记了还没捣完的巢子给捣下来。

王四新这么一等就是好几个小时，眼瞅着天快黑了，二人还没回来找他。

他又不敢进熊洞里瞅一眼。

等待渐渐等的没了耐心，正要钻出树壳子气闷的先回家。

外头忽然传来阵阵低吼声。

紧接着，大地都在一下一下的轻震。

他对着窟窿眼儿往外瞅，娘类，那熊瞎子这是刚睡醒，正要出洞觅食呢。

跑也跑不了了，只能硬着头皮按李良生说的那样，隔着远远的距离跟着熊瞎子。

他的胆都快紧张裂了。

这一跟就是一夜。

李良生和刘二磊摸回来时，瞧见树壳子已经“走”了，估计是跟踪熊瞎子去了。

反正跟踪得跟上一夜，二人就先背着十几颗蜂巢回了家。

这一夜，王四新不知道自己是咋熬过来的。

倒是标记了一棵树，可是夜里的山林乌漆嘛黑，他怕回头再找不见。

总之这一夜给王四新折磨的不轻。

好不容易等熊瞎子下了树走远了，他才逮着机会离开树壳子，一肚子委屈的跑回家。

次日一大早再来李家时，李家院子里那个香啊。

陈玉珠有一手熬肉冻的好手艺，李建国给她打下手。

将狍子皮给剥下来切条切块儿，再把狍子肉给剔切下来，切条切块儿。

皮和肉一起放冷水里开始煮着焯水，撂进去足够的姜片去腥。

烧沸了之后撇掉血水和浮沫。

焯完这一遍水，再另锅加水开炖，各种姜啊葱段啊八角花椒香叶啊撂里头。

王四新过来的时候，第二头狍子已经这么小火慢炖快俩小时了，整个院子都是诱或死人的肉香气。

“陈大嫂，这么炖就能炖成肉冻了吗？”王四新吞着唾沫，没话找话的上前去搭话。

其实心里意思是希望陈玉珠能在瞅见他时，分他一点儿尝尝味儿。

陈玉珠忙活了一早上，额头上挥汗如雨，她客气笑着招呼道：

“吃了吗，你良生哥正搁堂屋吃饭呢，没吃就进堂屋里应付应付。”

“这锅里离肉冻还早着呢。”

“一会儿肉皮炖烂糊了，还得加盐加酱油再炖炖。”

“然后用细网子过滤肉汤，杂质全不要，只留清汤。”

“最后用盆子一盆盆的装，放冷了之后，这肉皮汤就凝固成肉冻了，再切块儿，那才是肉冻。”