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大理寺小饭堂第二百九十四章 脆皮烤五花肉六

即便心急烫到了手,却也没有如以往那般惊呼起来,到处寻凉水来冲手。大老爷们,这般咋咋呼呼作甚?将手放至唇边略略吹了一吹,刘元同白诸便抓起一旁的快子夹向了那脆皮五花豚肉。

烫手耽搁的功夫,一开始便拿快子去夹那脆皮五花豚肉的林斐已然将五花豚肉送入口中了。

入口便是一声清脆的“卡擦”声,脱油刷醋铺盐的豚皮凝成的焦黄脆壳被牙齿咬开,听声音便知酥脆至极。

刘元看了眼自家上峰吃着脆皮五花豚肉时下意识眯眼的反应,那面上的惬意满意之色简直一览无余。

有上峰这表情在前,想也知晓这脆皮烤五花肉食起来定不会逊于它那霸道诱人的香味半分。

待到送入口中之后,伴随着略有些烫口又不舍得吐出的囫囵咀嚼与吞咽,刘元含湖不清的朝温明棠竖了竖烫的发红的手指,道:“惊……惊为天肉!”

这形容将温明棠逗乐了,咀嚼着那金黄咸香的脆皮,又在几人艳羡的目光中用手拿起一块脆皮五花豚肉,将那层金黄的脆皮同下头嫩生生的豚肉分离开来,豚肉的肥瘦肉互相粘连,被分开之时还能清晰的看到那豚肉“拉丝”粘连的过程。

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温师傅真是太懂了!刘元咀嚼着口中惊为天肉的脆皮五花豚肉,看着将脆皮五花豚肉分离开来的温明棠将焦壳下的豚肉送入口中,对着那一层焦黄的脆皮,温明棠伸手,“卡擦”一声,掰开那烤的宛若锅巴一般的豚皮,将豚皮送入口中。

这声音……即便口中尚且还咀嚼着那脆皮五花豚肉,可刘元还是察觉到了口舌的津液不受控制一般的溢了出来。

温师傅真真是不止做的一手美食,在如何用美食惑人之上,温师傅也太会了。

嚼着那一层咸香焦脆的豚皮同底下软而不烂,细腻至极的豚肉,刘元幽怨的看向温明棠,边吃边道:“这脆皮烤五花豚肉会定什么价?温师傅不若早些说个数,也好叫我心里有些准备。”

温明棠又拿起一块脆皮五花豚肉,蘸了蘸那一旁的蘸料粉末,边吃边道:“这要看纪采买了!不过五花豚肉这物还要视二师兄身上这肉的价格而定,比起爆米花什么的自是要贵的。”

刘元点了点头,看着一眨眼的工夫,盘中便只余一点的脆皮五花豚肉,连忙伸手抢走了最后一块,塞入口中,认命的咬了咬牙,道:“大不了往后少买两本话本子就是!”

一旁的白诸摇了摇头,口中食的亦有些意犹未尽。平心而论,方才一人皆分了好几块五花豚肉,不算少了。可这肉实在是太对人的胃口了,眼下一整条五花豚肉分食送入口中,却总有些才开了个胃,还未吃饱的感觉。

这般一想,摸了摸腰间鼓鼓囊囊的荷包,白诸看向温明棠,问道:“温师傅,这剩余的脆皮五花豚肉……”

看白诸那欲言又止的样子,便知晓是没吃尽兴了。

可……

温明棠摇了摇头,道:“这块五花豚肉是纪采买好不容易抢来的,如今整个公厨的存货也只这一块,明儿是要用作午后小食卖的。汤圆、阿丙同纪采买他们都提前约了一条,我夜半同你们偷吃一条尝尝鲜还好,若是吃的太多了,怕是不好交待。”

厨子偷吃一点还成,偷吃的太多……那还作甚厨子?什么好吃的都尽数进了厨子肚子里还了得?

温明棠说罢便拿起刀来,将剩余的五花豚肉分成条状,而后送进尚有余温的“烤箱”保温起来。

刘元和白诸听了温明棠的话大为失望:这脆皮烤五花豚肉怕又是个要抢的小食了,到时候有国子监那群贪嘴的学生在,怕

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