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一碗小馄饨呢。

沈持跟着他走,货郎说的小店就是水里停着的一条乌篷船,很旧了,家传的或者是人家二手卖给他的,一上去,颤颤巍巍地晃动起来。沈持弯腰走进去,货郎跟他说道:“我在船上捞鱼,捞完直接包馄饨,鲜美的很。

边说着他边熟练地给沈持包了一碗馄饨,煮水下锅,香味就出来了,真的很鲜。沈持舒展开身体喝着热汤:“李哥你每天都给王大儒送馄饨啊?”货郎去捞了两条鱼来杀:“也不是每顿都吃馄饨,王家有时候也叫别的菜,一个月轮到叫我去送两三回。”沈持:......王大儒还挺挑嘴的。

“不过呀,最近来找王大儒的人多,我的生意也跟着好起来,”货郎说道:“总有大方的举人秀才的来买我的馄饨的。”毕竟这一口是王渊所好的,他们也想尝尝。

“李哥,”沈持看着他挺忙的,且船上只有他一个人:“你需要打下手的人吗?”

货郎看了看他,摇头:“哎呀,我需要帮工的,可你....看起来不像会干活的样子啊。”

沈持:“李哥,我会干活的。不信,你接下来要烧什么菜,我大概都可以的。”

货郎半信半疑:“你会杀鱼吗?”

沈持从他的鱼篓里抓起一条活蹦乱跳的鲤鱼:“拿刀来。”

他在河里涮了涮刀,看似随手在鱼身上抹了两下,那鱼连内脏带鳞片已被收拾得干干净净。

货郎:".........这杀鱼的技术比他娴熟多了

沈持:“李哥哥,我只是跟以前的主家学过杀鱼的技巧罢了。”

货郎这才回魂。

沈持:“我说我会打杂,李哥这下信了吗?”

货郎小鸡啄米般点头:“信了,我信了。”

“我从前是个家仆,”在外面身份都是自己给的:“大老爷辞官归乡遣散了咱们,流落到苏州府来想混口饭吃,本来想去王大儒府中碰碰运气的,可是,人太多了,我想我也挤不进....货郎听他一番剖白甚是实在:

“我正好缺个能干的,

如今生意好了,你给我帮工吧,生意做起来,我不会亏待你的。

沈持:“王大儒除了吃馄饨,还喜欢吃什么菜啊?”

不能仅限于卖馄饨,得拓展业务。

“他呀,不爱个河鲜什么的,”货郎头疼地说道:“他在京城久了爱吃肥肠。”当地人比较擅长河鲜,卖肥肠的不多,所以都是王渊的书童去买肥肠,回去自己做,至于做的什么菜,他们都不得而知了。沈持的眼睛一亮:肥肠,肥肠好吃啊。

他对货郎说道:“你下次给王宅送馄饨是什么时候?”货郎:“八日后。”沈持激动地搓手:“小二哥,肥肠挺好的,别说王大儒了,我也很爱吃的,你吃过吗?”这时候,有举人来买馄饨,货郎忙着招待去了,交代沈持:“把莲藕洗干净切了。”

沈持应下,老实干活去。

这一忙就忙了大半天,沈持收拾了七八条鱼,五六个莲藕,他看了看货郎的馄饨馅,剁得差不多,等货郎进后厨一看,惊喜地说道:“你果然会干活。”沈持:“要是能再添一些肥肉进去,味道会更鲜美。”只有鱼和莲藕,馅料的口感不够丰富,也不够过瘾。货郎:“才夸你一句就开始来教我了。"

沈持:“我掏钱去买肥肉来,做一顿给你吃怎样?”货郎心道:他花钱让我吃,这可是难得的便宜事情,哪有不应下的。次日沈持起了个大早,到早市上买了肉,买了肥肠回来。从禄县来时,沈山拿出摩挲多日的一锭银元,换成银票让老刘氏给他缝在里衣里,孟度又送了二十两来,是以他手头暂时不紧。他先按照自己的配方包了两碗馄饨,等货郎起来已经煮好了:“你尝尝我的馅料。”货郎不屑地笑道:“一天的

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