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。,不过这些内容着实有意思,既关
若是让别的出名裁缝来,又肯定不屑向公众透露这些。安东尼都下意识的想为了这专栏每周订一份报纸,但如果每周看了这份报纸,任谁都会对这位裁缝十分敬佩,她有如此老道的见解,却无傲慢,仿佛经验十足而又谦逊。能给人留下很深的印象。
“这文章有意思,都是你自己写的吗?”安东尼没与报社的人接触过,不知里面的情况,还以为埃洛伊斯又点了什么技能。
"我怎么写的出来这样的好文章,只是提供一些素材而已,整理润色的是撰稿员,喏,下面有署名,她叫珍妮。
安东尼这才从报纸底端一长条的人名中找出来珍妮的名字,又听埃洛伊丝说道:“珍妮是个好人,还帮我表姐刚开业的旅店登了报,位置还挺不错。可这位珍妮的名字却淹没在后面,要是不说,谁会知道她呢?安东尼感到唏嘘,又被埃洛伊斯口中开业的旅店吸引去注意力。埃洛伊斯这才告诉他,露易丝从前是在利兹酒店工作的,已经成为了管事的助手,但勤勤恳恳完成了那么多事情,最后管事的位置却没轮到她。谨慎的考虑过后,这才自己出来开了一家规模很小的旅店,埃洛伊斯提供了启动资金,今天已经开始运营,接受房间预定了。
安东尼知道大名鼎鼎的利兹酒店,对这些做买卖的事很感兴趣,他当即就询问起来租金和房屋面积,租赁合同怎么签的,投入了多少钱,又问位置:“在百老汇附近?那客人应该不愁吧?'
埃洛伊斯见他感兴趣,就邀请他去看看。
“我中午正打算过去一趟,带瑞妮去给新招来的旅店员工量体裁制服,近段日子太忙,就今天能空出半天时间。
有埃洛伊斯这个先见在前
,安东尼打心眼里想看看,这些年轻的小姐到底能把生意做
成什么模样,他当即答应,又让店员去后面的库房拿一二浴袍装车,说旅店能用的上。
快要正午时,旅店的厨房里正在做菜,一楼收银台左手边就是小餐厅,一般这种规模的旅店都只会给住店的旅客提供简单三餐。
但特莉对此很有追求,她这几日,去寻找曾经一起工作过的老朋友,寻觅厨房里被酒店裁员的人,还真让她找到一个原来做过帮厨,手艺不错的人。卡维雅四十出头,已婚育有三个孩子,丈夫是车站的卸货工,她离开酒店后,为谋生计,去工厂做了几个月纺织女工。
此刻她正围着蓝色围裙站在厨房里熟练的使用烤箱,给一只烤鸡刷上蜂蜜和有芥末酱的汁水,又重新关上盖子进去烤。
特莉给厨房招募了一个厨师一个杂工,她自己则是打算做一些食材采买的活。楼上露易丝在指挥四个员工的工作,告知她们关于今天的清洁流程。安东尼没有打扰人,自行在楼下逛,逛完了又上去找露易丝。埃洛伊斯抵达时,看见今天轮班银台的员工正在给一个拎着箱子的男士订房间,她与员工们正散开,各自领了任务去做,埃洛伊斯见着露易丝,先介绍了安东尼,又让她安置安东尼送来的浴袍。
露易丝很用的上这些东西,要邀请安东尼一起吃午餐,又聊起他感兴趣的问题。“大套间的价格是六美元一晚,小房间两美元,这个月内订大房间会赠送一次一人份的正餐和早茶,小房间会送一份早餐,有黄油煎面包片,两片培根,一杯茶。”如果客人有需求,餐食也可以单点,我们有菜单。"
露易丝说着,经过收银台时,将今天开业的营业账册递给他们看,已经有两间大房间订了出去,小房间还空四间,看来开门生意就不错。
他们一起在用餐的地方坐下,探讨起成本问题。
“不算上仓库,地下室和洗衣房,这里一共有三个套间,九个普通房间可以运营,如果每周全部订满,房费效益是二百五