卤水点豆腐 (第3/4页)
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王婶还笑着说：“你就让阿明干，反正他今天也没啥事儿。”
赵梦成就站在那边舀豆子：“阿明力气可真大。”
王明一边推石磨，一边还有力气说话：“力气大有啥用，别人只喜欢能拍马屁的。”
赵梦成听出来他在镇上干的不愉快，王家地少人多，日子也困难。
王家这俩儿子里，老大赵德性子圆滑人缘好，早早的进城当了小二，听说干的还不错。
老二王明就老实耿直，一直都是靠干体力活挣钱，容易被人欺负。
赵梦成见他推着石磨都不带喘气，心底闪过一个念头。
“爹，你快看！”赵馨惊喜的声音打断了赵梦成的思绪。
赵梦成低头一看，白色的豆浆慢慢从石磨里溢出来，流到了木桶里。
有了王明帮忙，磨豆浆的步骤快了许多，半个时辰过去赵梦成带过来的一桶黄豆就都变成了豆浆。
赵梦成将豆浆都扒拉进木桶里，连石磨里头的都没落下。
王婶在旁边看着，奇怪的问：“就做这个？这个镇上也有，恐怕不好卖。”
“婶，这还是第一步。”赵梦成笑道，“后头还有好几个步骤，等做完了婶子一定要尝尝。”
王明好人做到底，索性提起木桶：“我给你送回去。”
赵梦成跟在他身后走，瞧着小伙子结实的身板，再看看自己不争气的瘦竹竿，心底羡慕不已。
“哥，给你放哪儿？”王明在前头问。
赵梦成喊道：“放厨房。”
王明就直接提着进了厨房，都不带喘气的。
等放下东西他就打算走，却被赵梦成拉住了：“等会儿，等做好了你带点回去吃。”
王明有些不好意思：“你那不是秘方吗，我留下看不好吧？”
赵梦成这才明白王婶一脸好奇为啥没跟过来，原来是怕看了他秘方。
心底对王家人更高看一眼，赵梦成笑着说：“不碍事，我保证你看了也做不出来。”
王明一顿，抓了抓后脑勺：“那我可真看了。”
“你小子，难道我还信不过你。”赵梦成笑着说了句。
几句话的功夫两个人的关系拉进不少，尤其是王明，以前觉得赵梦成人虽然不错，但总有几分读书人的架子让人不舒服，如今一看倒是他想太多了。
“爹，现在干啥？”赵椿开口问。
赵梦成大手一挥：“上锅，烧开水。”
其实出门之前他就把火点上了，不过火不大，这会儿一锅水半开不开。
赵椿几根柴火下去，一锅水很快沸腾起来。
赵梦成打开锅盖，直接用瓢打了开水就往豆浆桶里面倒，他也是头一次做，份量都是估摸着来。
觉得差不多够了，赵梦成拿了个小锅盖盖住木桶，开始烫豆浆。
烫豆浆也有讲究，隔一段时间就得拿东西搅拌，否则烫出来的豆浆不均匀。
这活儿他不敢让王明或赵椿来，只能自己上，一会儿就满头大汗了。
豆浆烫的差不多后，赵梦成就拿出一块包袱皮，那是用来过滤豆腐渣的，赵家没有合适的布料，赵梦成就把原来是包袱皮的粗麻布找了出来。
王明在旁边看了一会儿，觉得这活儿简单，但是也费力气。
“哥，要不我来吧，我都看会了。”他瞧赵梦成满头大汗的，怕他又累病了。
赵梦成心底有想法，便把活儿交出去，果然瞧见王明动作熟练的开始过滤，跟他比起来干得又快又好。
“还是得靠年轻人，我这把老骨头干一会儿就吃不消。”赵梦成敲打着腰背笑。
王明憨笑了一声：“你也就比我大几岁，咋
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