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毛满脸茫然。

“我们来帮你做饭,”小唐说的跟真的似的,“不是说一个小时做不完嘛,我们来帮你弄。”

“谢、谢谢姐……”黄毛感动地点了点头,“我还以为你们真的要让我一个人解决这个S级怪谈了呢……”

“那当然不会,”管红雁挥挥手,好奇地指着旁边桌子上面的东西问道,“这什么啊?”

“啊那个,是准备腌制鸡肉的碗,里面是料酒,”黄毛还不知道自己的队友打算做什么,回答的兢兢业业,“大盘鸡的话不太清楚,但是我做饭的时候,一般来说肉都需要用料酒去一下腥气,这个碗待会要用来腌制鸡肉。”

“那不腌制就下锅会怎么样?”管红雁端起小碗打量了一下,又端起旁边的鸡肉好奇道。

“那就会很腥……”黄毛话没说完,就看见管红雁手一抖,那一盘切好的鸡肉瞬间被扔到了锅里,“哎等一下华姐!”

“这是准备要做第一道菜大盘鸡是吧?我记得詹师傅是大火……然后炒菜之前需要先热锅对吧?”狄塔正在在旁边研究煤气灶,“好了!”

随着几声打火声,导热良好的铁锅一下子热了起来,管红雁倒入其中的鸡肉上还带着没有洗干净的冷水,鸡肉一经落下,水点四溅。

黄毛大喊出声:“等等!油!要先放油啊华姐!”

“哦哦哦油没放!”袁山鸣恍然大悟,“在我这边!”

他豪爽地倒了一碗油下去。

“那个是……”黄毛瞪大了眼睛,“橄榄油……!”

“不就是橄榄油吗?”旁边的健身大哥发出了真挚的疑问,“我做减肥餐都是这个啊!”

“炒菜……不用那个,”黄毛脸色紧张地端起锅,开始往外盛油,“这个,炒菜不需要这么多,一点就够了!”

半锅橄榄油淹没了其中为数不多的鸡肉,在逐渐升腾起的小气泡中,还没有腌制的鸡肉似乎泛着这道菜即将失败的光芒。

“没事没事接下来我来处理这边,”袁山鸣接过他手里的锅,“你去准备其他的菜。”

黄毛:“啊……啊?袁哥你行……吗?”

袁山鸣:“没问题没问题,你刚才辛苦了,去休息休息吧。”

“接下来是什么……”白烬述若有所思地扫过案台上的调料,“是不是需要加土豆了?”

“土豆……土豆还没洗……”小唐鬼鬼祟祟飘过来,提着菜刀就把还挂着土块的土豆切了个干净,又鬼鬼祟祟一样飘走,“反正不是我们吃,也无所谓吧?”

“然后呢?”狄塔托住下巴,“按照我对做菜的浅显理解,接下来是不是应该放水然后放酱油接着盖盖闷煮?”

“酱油放一瓶!”管红雁豪爽开口。

“不行,”健身大哥十分具有权威性地开口,“根据我吃水煮鸡胸肉的经验,如果酱油放太多的话,就会掩盖住食材本身的腥味,这样的话鸡肉没有处理就没有意义了。”

“有道理……”小唐大手一挥,“那不放调料了!”

旁边的狄塔得到信号一般,直接将带着泥土的土豆扔到了锅里。

“你这油太少了啊?”管红雁看了看袁山鸣锅里的鸡肉客观评价道,“鸡肉都粘锅了。”

“粘锅了正好焦,”白烬述若有所思,“不放酱油的话,大盘鸡要怎么上色啊?”

成品大盘鸡都是淡淡褐色,显然是放了酱油调色的结果,不能放酱油掩盖住鸡肉的腥味,那要怎么上色才能让它和真正的大盘鸡差不多?

“巧克力糖浆?”健身大哥举了举身后甜品台上的调料,“反正都是褐色……”

“天才!”小唐打了个响指,直接把半盒糖浆都倒了进去。

“还要放什么来着……”

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