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菜了。毛衣袖子自己挽一下,别沾上水了。”

“知道。”杜年年点头。

挽好袖子,她就拿着几颗菠菜,直接放到水龙头下面冲。

简博年忍不住提醒道:“先把菠菜上不好的叶子去掉,再把根部去掉,然后再洗。”

他是真没有想到,杜年年连菜都不会洗。

“这上面没有不好的叶子。”杜年年看了一下。

然后拿剪刀把菠菜的根给剪掉,又放到水下去冲。

简博年没再说什么,他知道杜年年小时候几乎没有进过厨房。

他们家杜爸爸做饭的时候还算多点,需要帮忙一般都使唤杜有余,从不让杜年年插手。

杜爸爸就是把闺女富养的典型。

杜年年那么多年都没有被养出大小姐脾气,也是个奇迹。

听杜有余的意思,杜年年长大后应该也是没有学会做饭。

一个人在外面工作了那么多年,不会是一直吃外卖吧?

不过杜年年现在失忆,应该也不记得了。

他现在也有点不敢问,怕她再想起一点什么又头疼恶心。

“好了,放菜板上吧。”简博年道。

杜年年把菠菜放到菜板上,又开始冲洗番茄。

“还要洗什么吗?”她冲完番茄问道。

“不用了,做面很简单的,你在这看着就行了。扯张纸巾擦擦你手上的水。”

其实根本不需要杜年年帮忙,他只是担心杜年年会觉得无聊。

杜年年洗菜的功夫,他已经把鸡蛋煎好盛了出来。

还用葱花炝好锅倒入了水。

杜年年擦着手,见简博年又拿一个锅接水,然后放到另一个灶上。

忍不住问道:“为什么要烧两锅水?”

“这个烧开把番茄和菠菜烫一下,这样番茄好去皮,你不是不喜欢在面里吃到番茄皮吗?”

简博年说着用刀在番茄上划了一个十字口。

“那菠菜呢?”

“菠菜烫一下口感会更好,不然会有涩味。”

简博年把还是整颗的菠菜撕开,又重新冲洗了一遍。

“是我没洗干净吗?”杜年年问道。

“不是,是我又沾手了,习惯再冲洗一下。”

“我刚才没有把菠菜撕开,好像的确洗不干净,你不用哄我。”

“不是说看破不说破吗,我这不是怕伤你自尊吗。”

简博年手上都是水,笑着就用手腕碰了一下杜年年的脸。

像是在安慰。

“没事,自尊心刚才就被我哥伤没了。我记着菠菜以后怎么洗了。”

“记不住也没关系,有我呢。什么时候想吃,告诉我就行。”

“宠坏了你就该后悔了。”杜年年笑着道。

“不会,你爸那么宠你都没宠坏,我这不算什么。”

水烧开后,简博年把番茄放进去烫了一下,然后又烫了菠菜。

番茄在开水里烫了一下后,皮特好剥,一揭就掉了。

等面快熟的时候,简博年把切好的番茄和菠菜,还有煎好的鸡蛋,一起放进了锅里。

等再次掀开盖子的时候,面就好了。

杜年年看得很认真,感觉好像也不是太难。

她觉得自己以后找机会也可以试试。

“好了。”简博年把面盛进两个碗里。

“我来端一个吧。”

杜年年刚伸手就被简博年拦住了。

“你去桌边坐着等就行了。”

“我菜没洗好,端个碗应该还是可以的吧。”杜年年道。

她又不是没端过,只是次数不

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