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牙的大狮,但可能雕刻的匠人根本没见过狮子所以一点也不威风,反倒有些滑稽。
两边的槐树倒是很大了,走进去还有些海棠、梧桐,风灯摇曳树影蹁跹,陆笙不能看清晰。
两个人边走边说话,秦厌告诉陆笙,原来是沈管事算了黄道吉日,要赶工把家里先修缮起来,木匠已经将大柱等木材修整好。
陆笙当时还想管一下,结果发现沈管事的经验老道,又实在火急火燎,一天一个大进度,自己完全不懂,贸然伸手恐怕只会平添几分嫌恶,便作罢。而且这事沈管事真的异常上心,又是算黄道吉日还要找开光加持。
也不知自己那屋还能建成么?陆笙心里浮现一丝惆怅。
“笙姐姐,你在这等我一会儿,我把卷宗送进去就走。”到了一间屋子附近,里面有昏昏的灯,里面是谁看不清,但小炉子咕嘟咕嘟的沸腾声陆笙却听到了,肚子立刻发出一声提醒,陆笙尴尬移开几步。
如秦厌所言,他是走进去就走出来,上车之前陆笙问:“去的地方可以做菜么?”
“可以啊,笙姐姐要做什么?赏我一碗!”秦厌来了兴致,眼睛都亮起来,看来最近没有吃到可口的饭菜。
“过去看。”陆笙也不知道那有什么,但愿不是西北风炒东北风。
这一段车程很短,好像就是从大门换到了一条巷子然后进的侧门。陆笙跟秦厌走进去,灯都是亮着的,一个小小的院子加几间屋,院子里种了好几棵桂花树。
陆笙走到厨间看了看,里面就几个鸡蛋,甚至柴火也是缺的,炭火倒是不少。
“刚才你的同僚在煮什么?”陆笙问秦厌。
“豆腐面蘸酱油,十分清淡,不好吃。”他蹙眉,似乎是吃过。
陆笙让秦厌去讨要一些面,然后再拿几根柴火,如果能要来一些小葱和酱油那再好不过。她去厨间烧水洗锅子,一个煮面,一个用来做水煮蛋。
秦厌回来得很快,他说这里走小门可以直接去县衙的,刚才是赶车不便。
“笙姐姐,汤伯也想尝尝你的手艺,嘿嘿。”他不好意思地抓抓头,因为他常常跟汤伯说笙姐姐做菜好吃。
“好,那我先做一碗,你送过去,等你回来面就好了。”陆笙拿筷子在已经沸腾的水里搅动,把蛋打进去,又拿出一个碗擦了擦,放入小葱、酱油和一点猪油,葱只取翠绿鲜艳的部分。
“他吃不吃葱啊?”陆笙想到搭子的挑剔。
“吃,怎么不吃,他说他是老饕,什么都敢吃一吃。”
“那就好。”陆笙安心了。
她把水煮蛋拿勺子小心盛出来卧在碗底,面已经下入沸腾的滚水了,这锅很深,适合下面,她加了三次冷水,长筷子在水中左右一搅动,然后忽然伸筷子挑出来,面在碗里以不可思议的整齐模样排布着。
陆笙又舀几勺滚水进去,一股柔和醇香立刻被激发出来。秦厌深深吸一口,也顾不上烫了,手捏着碗壁就把面端走。
回来时,陆笙正在挑面,他在桌案附近等待,时不时张望一下,看面好了自己跑过来,直接端起碗把面挑起来,狠狠吹了两口不要命似得就往嘴里塞。
“慢点,你还没拌开呢!”陆笙被他这个吃法吓到。
提醒完她也闭嘴了,太饿,用筷子把自己的面挑一下,酱油如雾涌上来,猪油化作一点点晶莹的小圈,碰撞又分开,青葱点缀颜色,这个过程她特别喜欢,有一种奇妙的满足感。
陆笙吃了几筷子,感受了一下面的爽滑劲道程度,满意地点头,刚才放冷水的次数没有错。
于是厨间两个人默不作声,只是大口吃面,吃完秦厌说以后陆笙就暂时住在这里吧,他今天累了一天,要去睡了。
“下次不洗碗不准吃