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了,扣除掉免费试吃的成本,盈利也在30%,也就是大概利润在40-50个元之间,要知道凌晨3点,孙少平和何雨柱就开始忙活了。

八点以后,上班的上学的高峰人潮过去,基本上就没什么人了,何雨柱也起身去轧钢厂上班去了。中午,晚上,人也很少,这个时代,基本上都吃职工食堂,但早餐和晚餐,绝大多数单位是不提供的。很多人都是早上要赶时间上班,晚上没事,自己在家做晚餐是常态,毕竟大家收入都比较少,能省则省。

但毕竟改革开放的步伐迈开了,一步一步总会好起来的。何雨柱也是看到,一顿早餐的利润就可以产生不少于一个月的工资,也坚定了将饭店好好经营下去的决心,也开始向厂里提出停薪留职申请。

而孙少平所想的是,自己不能就这么蹉跎下去,300多万的巨款放着不好好去谋求大的发展,简直就是在犯罪。

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