康复 (第2/3页)

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足料的腊肉煲仔饭外，林双还做了蛋花米酒。醪糟是早上从服务社买的，很小的一瓶林双全用了。

现在物资珍贵，像林双和沈承这样吃饭的家庭很少。大部分的家庭一个月也吃不上两回肉。

还有很多官兵一个人的工资除了养自己一家人之外，还要给老家寄钱，有的时候还要帮扶其他兄弟姐妹。

煲仔饭已经好了，五常大米和腊肉以及酱汁混合在一起的香气吃的沈承欲罢不能。林双怕沈承晚上吃多了胃不舒服，吃饭前先让他喝了一小碗蛋花米酒，果然沈承吃了一大碗米饭之后没再吃第二碗。

林双早上起来先把陈嫂子给的米线泡上才开始做早饭。

早饭做了肉丝细挂面汤和煮鸡蛋。泛着油光的美味面汤里放着西红柿丁和青菜，一口下去热热的面条劲道又爽滑。林双怕沈承吃不饱，又把昨天剩下的梅干菜饼给他吃了。

吃完早饭林双急匆匆的去买菜。跑了服务社和家属院门口两个地方才把东西都买齐了。除此之外还有意外惊喜，林双在服务社买到了不少山楂。

因为中午吃饭的人多，买少了不够吃。林双本来打算买三只鸡的最后只买到了两只。还是上次家属院门口的大爷卖给她的。

除了两只鸡，还买了大爷自己上山采的鸡枞。这个大爷很会做生意，无论是卖鸡卖鱼还是别的东西，他都会收拾的干干净净的，只是价钱比其他人的贵一些。

沈承把鸡剁成块儿，林双把鸡肉焯水后炖上，因为鸡汤是要浇在米线上的所以放的盐比平时少。

炖上鸡肉接着准备配菜，豆皮、豆芽、青菜、鹌鹑蛋、还有炸花生米，全都准备好了备用。

前几天沈承看林双做饭不方便，让已经伤好的小张又给找来了一个简易小炉子，这样林双做饭快多了。

鸡肉还没炖好，林双开始处理山楂。先把山楂洗干净后切开，把里面的山楂籽取出来，这是一个功夫活儿，林双也不着急慢慢做着，沈承看到了也坐在她对面给她帮忙。

两人干活儿就是快，很快山楂处理好了，林双把山楂放到蒸锅里开始蒸。鸡肉快炖好的时候，山楂也蒸熟了。

林双把锅里的山楂全都取出来，放到一个大碗里，倒上白砂糖趁热用勺子把山楂压成泥。很快糖化了，混合着红红的山楂泥，看起来不是很好看。林双尝了一下，味道还不错，只是糖少了些。又加了些白砂糖之后，味道就变成了林双想要的那种酸酸甜甜的了。

鸡块炖鸡枞已经好了，屋子里已经飘满了鸡肉和鸡枞的香味儿。林双看了看时间已经差不多了，开始起锅煮米线，当满满两大盆米线做好的时候，正好开饭。

林双做饭做的有些热了，她白净美艳的脸庞上透出了淡淡的粉色，像三月枝头美丽的桃花一样，沈承一直坐在桌边看着林双做饭。

盆子里除了雪白的米线还有各种配菜、鸡块儿和鸡枞，看起来丰富又美味。林双把多一半的鸡肉倒进了其中一个盆子里给陈政委家送去了，一同送去的还有山楂酱。对门张嫂子家里林双也给送去了一大碗米线和山楂酱，林双的午饭受到了孩子们的热烈欢迎。

林双饭做的多，家里还有一大盆米线。沈承坐在桌边吃着做饭剩下的油炸花生米，等着林双送米线回来。

这次的米线用料非常扎实，做的异常美味，沈承吃了三碗才停下，只是到了晚上快休息的时候他又饿了。家里已经没有饭，沈承吃了几块桃酥才去睡觉，林双盯着他有些气馁，今天晚上他妥妥的要长胖。

沈承去医院复查的时候医生说他的伤恢复的很好。再有几天就可以归队，只是还不能进行训练，要在休养一段时间。

等沈承归队的时候陈政委高兴的就差热泪盈眶了，这群士兵太不好管了。

这天因