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卖工作，等伤养好了再回老家。但是夏心颜不想买了，跑饭店找夏以莜商量。“之前还价的时候，蓝招蕴的态度就不想卖，一分钱都不让，谈好准备给钱，刘二满腿瘸了，是真瘸呀，好不了了，我感觉不太吉利，不想买了。”
夏以莜赞同：“你看，我之前也这么觉得，蓝招蕴想什么，都能心想事成，她不想离开首都，刘二满腿瘸了，你就不想买了，那就按照你自己的感觉走，不要强求，工作以后再看。”
夏心颜愈发坚定不买了，而且梁正明支持的态度，让她心宽，不急这一时。
她们俩的对话本来是悄悄说的，有个服务员在包厢里偷着歇脚，正好听到窗外面的对话。
她不敢乱传夏以莜的话，但忍不住八卦，含糊的传不能去碰蓝招蕴的东西，否则会不吉利。
然后刘二满的工作没人买了。
这下正合了蓝招蕴的心心意。
刘二满的伤情，伤好了也不可能回来上班，蓝招蕴和他商量：
“二满哥，你放宽心，我绝对不会离开你，我们是夫妻，你的工作我名正言顺顶替，以后我工作养活你，你安安心心在家养着。”
刘二满受此打击，生怕被蓝招蕴抛弃，听了她的保证后，感激涕零，同意了蓝招蕴的安排。
还感动的说：“就是苦了你了，怀着孕，还得上班挣钱照顾我。”
蓝招蕴一点都不觉得幸苦，当个城里人，留在大城市，有户口有正式工作，一点都不辛苦，她感觉好运继续眷顾。
蓝招蕴顶替她丈夫，成了饭店正式工，但只能是前厅服务员。
夏以莜制定的改革措施列出来了，她带着严厉安排起来，还抬出领导来震慑大家。
“刘经理的遭遇太令人惋惜了，上面暂时不会安排新经理，而是在评比考核前，让我暂代。”
“考核如果垫底，走的是我，所以这一个月大家多担待我火爆的脾气，如果考核优异，我已经提前替大家申请了额外奖金，有钱拿，我的坏脾气也就可以忍受了，对吧。”
夏以莜其实好相处，大家都知道她的脾气，而且她的话太坦诚了。
如果连夏师傅都被辞退，说不定要关店整改，整改期间，大家靠什么吃喝?
每个人后面跟着的都是一个家庭，不敢大意，纷纷表示会配合夏以莜的改革措施。
既然开会都同意了，夏以莜特意把蓝招蕴点出来交代：“你丈夫之前是经理，你心里多少有点优越感，但现在情况不一样了，蓝招蕴，你要放平心态，如果违反了改革方案，我是不讲情面的。”
蓝招蕴刚成正式工，不敢去反抗代班经理，连忙表示不会。
第一条改革，就是要微笑服务。
夏以莜说：“不管是吃饭也好，买东西也好，都想看到个笑脸，我们是这样，客人也是这样，我要求从服务员到后厨，见到人都要笑呵呵的，碰到脸熟的，那说明人家经常来吃，是老顾客，最好还能唠上几句，谁的笑容少了，我就不放到前头招待，调到后厨洗碗，反正洗碗笑不笑，没人看见也没人关心。”
讲好服务，接下来是菜品。
这个好办，她已经制定好菜单，推出改良的酸菜鱼、羊蝎子火锅、肥肠锅。
接着是促销，顾客临走，一定要把积分券送到，满多少钱送一张，积累几张可以兑换早点，别小看这个举动，能大大吸引回头客。
一套组合改革下来，大众饭店的生意渐渐好起来。大厨都出来微笑服务做表率，其他人不敢懈怠。很快顾客发现，大众饭店不一样了，服务员热情，喊人有人应，大厨是真漂亮，经常有机会见到大厨出来招呼呢，吃饭的心情都好很多。
而且每次都能拿积分卡，饭店登记一份，顾客拿一
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