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没经过开会讨论的米糕?”蓝招蕴解释说:“可是顾客很欢迎的呀,而且我昨天和经理说过了,经理同意的,他昨天酒喝得有点多,可能忘记和你们说了。”
尤师傅火冒三丈:“错了就是错了,少拿经理来压我。”
夏以莜叫他们俩都消停:“你们各执一词,我断不好了,等经理来吧。”
已经有人叫经理去了。
刘二满昨天酒宴喝多了,好像是听蓝招蕴说,她闲不住,今天要来上班,刘二满说不用,结果早上醒来没看到人。
了解了情况,虽然他昨天叫媳妇别太积极,欲速则不达,但既然蓝招蕴已经做了,那他得无条件站自家媳妇这边。
经理当场宣布决定:“米糕这么受欢迎,那早饭的菜单里就加上,我们不能所有的菜品,只考虑盈利,只要不亏本,也得加几样受顾客欢迎的。”
米糕要放糖,糖比粮还难买,尤师傅一看经理偏心到不掩饰,气疯了。
更让他生气的还在后头呢。
经理继续宣布:“尤师傅,你这有帮手了,是好事,从今天开始,你和蓝招蕴一人一天负责早点,当天谁主厨,谁负责早点的品种,这总行了吧。
尤师傅生气又不敢反驳,如果他负责的这天,没有米糕供应,那会遭到顾客投诉的。
尤师傅找夏以莜商量:“经理这是为赶我走做准备工作了,我再熬熬就能退休,可不能这个节骨眼上被辞退,夏师傅,你帮忙想想对策吧。”
夏以莜语气不好:“我是不是提醒过你,最近警醒一点,不要迟到早退,不要被拿住错处,你没放在心上。”尤师傅后悔不迭:“我没想到,蓝招蕴今天就来上班,她有意也好、无意也罢,我跟她势不两立!”既然尤师傅表态,那就是夏以莜盟友了。
她说:“那好吧,她做米糕,你做红枣发糕,不一样的东西没法对比,一天一轮换,顾客挑不出刺。”尤师傅连连点头赞同:“这个办法好。”
夏以莜接着说:“你要还不放心,过两天找几个远亲,叫他们在蓝招蕴当值的时候,来吃早饭,然后挑刺说味道变了,闹几次,经理就不敢轻举妄动,人都是这样,你凶一点,别人就忌惮一点,你软弱,那还不一鼓作气把你踩到死吗?”
尤师傅没干过这种缺德事,犹豫着:“这样会不会太坏了?”
夏以莜没好气:“那你就什么都别做,等着被经理找错处开除。”
尤师傅叫夏以莜别生气,他会好好想想。
夏以莜不生气,反正顶替谁,都顶替不了她这个后厨大师傅。
经理今天要请两桌贵客,感谢婚宴的帮忙,要夏以莜准备拿手菜。
夏以莜备菜,小许溜进来,说:“周警官来了,瞧着脸色凝重,师父你快出去看看,这些菜我来切。”周尘来了,那应该是报告拿到了。
这都几点了,怎么才拿到报告,夏以莜不知道怀没怀上,把围裙解下来,叫小许掌勺:“一会那个扒牛舌,你来做。”
小许一阵儿激动:……“师、师父,我行吗?”今天宴请的是刘二满的朋友,蓝招蕴好心提醒:“经理可是说出去过了,要用扒牛舌惊艳他的朋友,夏师傅,还是你掌勺吧。”
夏以莜眼睛发狠,凶巴巴教训:“你看这后厨有你说话的位置吗,也就面点师傅和气,由着你自作主张,我这灶上的活,没你说话的份,看不顺眼就出去。”