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陆云蓁心里也有数，差不多，她道:“今天也是辛苦陆掌柜了，忙活这么一日，先喝口陆掌柜道:“不辛苦，看着生意不错，心里就有使不完的劲儿。定金八两还在我那儿，先分开放吧。
三娘子，依小的看，红豆卷儿可以适当加些，但不宜过多，这个利润不及别的，容喧宾夺主了。蛋黄酥和肉松蛋糕可以再看几日，没必要明儿就减。月饼的话小的多转转，左右商人多，能订出去最好。”这会儿赵大娘她们还在烤点心，从早到晚也不闲着。
这有单子，还要做明日后日的，自然累，人不够还得添人，现在后厨算上赵大娘王大娘总共六人，前头伙计四人，每月给的月银就得十两银子。还得多做，可别定金都收了，却没月饼给人送，到时影响的也是铺子的声誉。铺子里的月饼自然是不够的，次日的点心准备好就得先做单子的月饼。怕后面定的多比陆云蓁和崔如英看得长远些。
陆掌柜掌柜的久，虽然没在点心铺子做过，可是做生意嘛，一通百通，在这上头的确崔如英也觉得这铺子里的人比崔记包子里的人能干多了，再加上这铺子位置好，想不赚钱也难。
今儿这几十两，是不必除去本钱的，崔如英出方子陆云蓁出本钱，二百两投了进来就是投进来了。
等本钱花光，再分成才算纯利润。
那也就是说，这一天，就有近二十两分给她，攒了小半年才攒了四两银子，这一日就这么多钱，崔如英都得伸手压压脸上的笑。
陆云蓁点了点头，"那有劳掌柜的多费心，明儿晚上我再来一趟，前三日是重中之重陆掌柜点点头，"应该的应该的，分内之事，三娘子跟我说这些就客气了。他一个月拿二两银子的月钱，再不尽责些，这钱拿的就亏心了。陆云蓁提了一日的心算是彻底放下来了，让陆掌柜看好铺子，二人就从铺子出去了。时辰不早了，得回侯府，陆云蓁看外面，路人还挺多，心中有种真实的暖意。她突然瞥见卖烤红薯的，便让车夫停车，“锦月，你去买一点，我想吃那个了。"一人
入秋之后晚上天气有些冷，抱着烤红薯就暖和多了，锦月买了两个，崔如英和陆云蓁一个。
崔如英咬了一小口，觉得今日的烤红薯好甜呀，比在家里崔大山用灶膛烤的还甜，果然能拿出来卖的，哪怕一个小摊子都有些东西。
陆云蓁忙了一下午，连茶水点心都没顾得上用，这会儿也饿了，把一个流蜜油的烤红薯全吃了
吃完，身上心里都舒服了，她仔细擦了擦手，说道:“明天上午我回娘家一趟，看看能不能订一些月饼，我看铺子也没啥要忙的，后日你就还上课吧，好好读书，功课要紧。"生意为先，不用崔如英帮忙那就去读书，若不是读书，铺子起名字也起不出好听的来。崔如英点了点头，"我听三娘子的。"
陆云蓁笑着说道:"这点心铺子也算慢慢做起来了，分成每月月初拿给你。投的本钱现在也不剩太多，这铺子租金贵，一个月二十两，我是付了三个月的，还押了一个月的租金。到手里应该也有不少。这一个月你也想想，这些钱能留着作什么。装潢打柜子这些也花了钱，还买了不少东西，估计下个月得留出银子周转了，不过分两，陆云蓁觉得，不是没比过的可能。
就算后头的生意不如前三日的好，一日应该也能有十几两的利润，这一个月就是上百她还按赵婉芝说的算了算，府上布庄利润每月也有几百两，能翻个番，赵婉芝那边利润不低的，但铺子还有定出去的月饼呢。
她嫁妆铺子这般利润的都没有，卖吃食的确赚钱，尤其是这点心生意。买好些东西。
崔如英道:“三娘子，我不着急用钱，多留出些周转来才好。而且这要做月饼，估计要面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些，都是要紧的东西。而且，
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