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看看吧!”崔记包子开业的时候崔如英还想过找托儿,这回自己成了托儿。两间房的铺面一点都不小,柜台是做成了凹字形状,口正对着后院,方便上点心。边上短,中间长,三面一面放蛋黄酥和月饼,其他的分别放了肉松卷、豆沙卷儿、肉松蛋糕。伙计就站在柜台里面,一边给介绍点心,一边称重、包点心、收钱。哪怕只在一面,说了要对面的,也能让伙计去别的地方拿。伙计很多,左右各一个,中间有两人。
拿点心也不是用手拿,而是用一个木夹子,很容易就能把点心给夹上去。价钱墙上也贴着,最便宜的就是豆沙卷儿,一钱银子一斤。因为做的是面包,一斤还挺大,比蛋黄酥看着多,满满当当的。陆云蓁二人进去之后,因为前头有客人买,就等了一会儿,她看着客人是不少。来买的很多。
多是要半斤一斤的,少有要两斤的,卖的最好的是肉松卷儿和豆沙卷儿,这两样价钱不贵,客人还从门口尝过,蛋黄酥摆了好些,可开业到现在就下去了十几个。不过蛋黄酥没试吃,若是试吃,应该比现在卖得好。
等轮到陆云蓁的时候,伙计问她要什么。
陆云蓁又不是为了买点心来的,又怕别的客人买不到,就道:“来一斤肉松卷儿吧。”若说半斤,不实惠,不像是来这儿的客人。
陆云蓁就想看看生意如何,看着生意还不错,也就放心了。买完二人出去,又绕了一圈儿从后门进去。
儿试吃完换几样,再看看。”
崔如英一边走一边道:“蛋黄酥卖得不太行,还有肉松蛋糕,月饼我看没怎么卖,一会