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第67章
第六十七章二合一
街头离铺子并不远,崔如英带路,很快就到了崔记包子门口。门开着,门匾上写着'崔记包子'四个大字,崔如英指给男人看,“就是这儿了,请。”到了铺子,两桌客人没动,但在一旁的刘婶儿和赵掌柜一齐看了过来,崔如英没解释,请男人进去坐,然后说道:“这会儿人少,有的桌子还没收拾,您挑干净的坐着,我这就进去叫我爹.
男人点了点头,找了张干净桌子,撩开袍子坐下,刘婶儿看着,去盛了碗鸡蛋汤,这个不要钱。
崔如英飞快地跑进后院。
崔大山正在井边洗碗,中午他们就简单对付了一口,今天生意不错,有点忙不过来。崔如英连着喊了两声爹,崔大山高声问:“咋了!”
崔如英被这如雷的声音震了震,她把声音往下压,小声说道:"有人找,不是来吃饭的,像是谈事儿的,我估摸着是书院的事儿。爹,你还记得我跟你说的不?买多了能便宜一些,得人家主动提,咱们才能少要钱,还不能表现得太高兴,也不能给价钱太痛快,你现在可是铺子东家啦!”
让一个向来老实本分的人去做这些,实在是不容易。
崔大山在心里记了两遍,点点头,"我这就过去。
崔如英看了眼崔大山:“爹,你手还没擦呢!”
完呢,我去沏茶。"
崔大山赶紧擦擦手,崔如英又不忘嘱咐一句,“请人来厢房吧,外头还有两桌客人没吃崔大山哎了两声,又理了理衣裳,把自己收拾妥当,深深吸了一口气,这才过去。若真是谈事儿,那还是头一次。
这和去肉摊儿、粮食铺子讲价不一样,崔大山以前是去买,这回是卖。自打租铺子之后连叫卖都少了,就在厨房忙活,崔大山怕搞砸了。
父女俩说这些话的功夫,到男人那边其实还没等上片刻。崔大山依言将人请到厢房里去,并把在屋里看着妹妹的四郎五郎赶了出去。等崔如英端着茶壶茶杯过去时,崔大山已经让人坐下了。两个弟弟不在,六丫还小就在床铺上躺着,崔如英正愁找什么借口不出去呢,这不有现成的吗。
六丫会翻身了,她得看着点儿。
崔如英给妹妹理理衣裳,就坐到床边了。
崔大山给人倒了杯茶,说道:"一路过来,先喝口茶,润润嗓子。"崔如英用的就是普通的茶叶,以前也没想到会有这么一日,铺子做生意,备茶叶还是因为做卤菜能用到,这样做出来的卤菜带着一股微淡的茶香,虽然味道不明显,但很是吃,也能和别的地方的卤菜区分出来。
男人喝了一口茶,然后就把茶杯放下,先自报家门,"鄙人姓陈,是松山书院饭堂管采买的,听我们管事说这儿的包子不错,就来问问。你们铺子里除了酱肉还有什么馅儿?能否让我尝尝?
不等崔大山说话,崔如英就赶紧跳下床,“别的馅儿也有,我一样给你拿几个。”陈三笑着点了点头,心中觉得这小丫头还挺机灵,跑得也快。崔如英一走,崔大山又有些紧张,但还是深吸一口气,尽量镇定着说道:"现在铺子里还有胡萝卜鸡蛋、
羊肉馅儿的包子,按做法不同,还能做成水煎的,水煎包的味道更好,喜
欢的客人还挺多的。
个头大用料足,都不用隔天的肉,都是我早起去摊子买的,这.....这卖不我家包子好,
完的包子,都是自家吃了,绝不会卖客人隔夜的,给学生们吃的话大可放心,我们家孩多,家里孩子也吃这些,都爱吃。"
陈三笑了笑,点点头,“好吃的东西不少,自然什么都得看看。”崔大山一愣,很快崔如英就回来了,崔大山也松了口气。崔如英把包子端来,陈三看了眼有些意外。
包