蟹粉酥 (第3/5页)
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嫂子脾气好，没把你赶出家门。
大胖踹了他一脚，看了眼周围，臊得脸红，“少揭我短。陈三明揉了揉腿，嘶了声，“这年头还不兴人说实话了。‘他同江盈知挤挤眼，“每样巧果给我来个，这蟹粉酥，来二十个吧。”江盈知憋住笑，一本正经地说:“双鱼吃得完吗?’个小姨子，我送了她们，
"她一口气能吃三个，
我髓医险您有姑戮送的哕有，我还有两
“年年到了这个节，我就头疼，前年买的巧果，说难吃，去年挑了两个大的，切一半吃，嘿，里头没熟，被我娘好一顿数落。陈三明指指这个，“今年的总不会再错，要是还不成，明年我当自己是个女的。
这话一说，在场大家全都大笑起来，江盈知笑得手抖，把纸包递给他，"拿走，要真不满意，变了性，可别怨我。
陈三明背过手摇摇头，“真是难以琢磨。
卖完了摊子上的巧果，江盈知脸上的笑意还没有褪去，她回到铺子里，周巧女刚从里头出来。
另一
“快来快来，刚想去渔港叫你们来着，水都晾好了，”周巧女一手拉江盈知，
只手拉小梅。
乞巧节要投针验巧，周巧女早早把水放在日头底下，等着晒足日头，起了层膜，再把针投到水里，要是第一次就浮在水面上，，那便会被称灵巧。
乞得巧，而要是槌状或者弯曲，那叫乞得拙。
当然得看水影，看见的针影要是真的，或者是动物鸟兽的形状，那么就是海岛人家对此不大看重，只是走个过场，好似这样便是心灵手巧。江盈知撸起袖子，她抹了抹针，再扔下去前问，“看不出直的可咋办?”“你真傻，”周巧女看她，“你嘴硬不就成了。‘
那是个棒槌，远看那也是棒槌。
“我年轻的时候，我娘也叫我投，我扔了六次，最后总算扔上了，我近看周巧女叉腰，“我娘问我，我一口咬定，那是条海里的虫，看着就笔直。”江盈知和小梅没忍住笑了出来，等笑够了，江盈知才拿过针，在大家的视线里，往海娃头上蹭了两下，然后慢慢横着放到水里。一次成功。
海娃惊讶，他摸了摸自己的脑袋，“我的头这么厉害吗?‘“哈哈哈，是你头发上的油厉害，”江盈知笑得差点把碗给打到，她看了眼底部，横竖都是个棒槌啊。
在场的众人也看见了，全都移开了视线，装作什么都没有看见。江盈知睁着眼睛说瞎话，“那是直的。’
周巧女昧着良心附和，"笔直的，我们小满乞得巧了。"了声，她嘀唔，
一片寂静，而后王寻真实在憋不住笑，在场的人全都大笑起来，江盈知哼"这什么验巧，半点不准。
准了，小梅以后肯定心灵手巧。
等到小梅放的针投下的影子笔直，江盈知又连忙改了口，“哎呀，这可太闹得人在那笑着揉肚子。
验过巧后，吃了碗面，江盈知要开始做这次的小宴，她很重视这次的宴席。来岁米露癌的那杂老婆婆，是今年已经六十五了，来跟她吃饭的两个，全都六十这次不好好聚一场，怕再没下次。
过牙口欠佳，只能咬得动软的。
宋婆定席的时候曾说，她有一个姐妹爱吃肉圆，有一个则离不开海鲜，不江盈知便定了肉圆、鱼羹、虾仁蒸蛋，烤蟹和水晶虾饼，另外有一碗丝瓜豆腐虾皮汤。
其他肉累酱用的是虢疗髅望精馥囹汤量熹把挈会到肉款搓盛望奥覆逐澡嚞擎。水虾饼，其实就是虾肉加猪板油剁碎，放芡粉来调和，压成小圆饼，再用猪油炸。
炸出来颜色是白中偏黄，犹如软玉，不酥不脆，只有软和鲜。至于烤蟹，她让周巧女帮忙的，海边人家都会烤，这个烤是干烧的意思，不用任何水。
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