铁板海瓜子 (第2/6页)
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面？”
当然没有人拒绝，小梅搬了凳子坐过来，周飞燕坐在了陈强胜的旁边，两人看着外面的雨幕，也不说话。汤已经熬好了，江盈知把粗面放下去，等着汤沸腾，渐渐顶起锅盖。
她捞出面来，舀了鱼丸。
一碗热腾腾的鱼丸面便好了，几个鱼丸，一把小青菜，还有虾、香菇碎，桌上摆着肉酱，蒜蓉。大家就围在这小桌旁，也没有油灯，外头只有点亮光，坐着吃一碗鱼丸面。
那种粗面入嘴的满足，在咬上一个满是汁水的鱼丸，喝着汤，在这个凄风苦雨的傍晚，那么让人安心。也让人没有那么焦急回不去家的事情。
因为江盈知说“雨总会停了，着急还不如先填饱肚子。”
等吃饱了肚子，洗了碗，把东西一点点先收好，慢慢磨蹭着忙活，再等会儿，雨就真停了。
她说“看吧，雨停了，东西也收好了，回家吧。”这场突如其来的大雨，转而变成了缠绵的梅雨。这让江盈知很苦恼，她最讨厌梅雨季，出不了摊，连衣服都干不了，要是夜里不拿进来烘干，转天发臭生霉点子。
闷在家里，她也总能给自己找点乐子，教海娃和小梅还有秀秀认字，周飞燕会在一旁编着篓子一边听，话并不多，偶尔过来基本都是在做活。
其实海浦的人都不大重读书，识字能认得些就成，倒也不是顶要紧，毕竟他们比的是谁的船好，谁的划船技术好，或者是游水、捕鱼、出海等等。
但是江盈知想着，认点也好，又不求学太多，不至于当个睁眼瞎，能认得自己名字就成了。
她教的也不多，几个学学也快，偶尔能跟着认一认就很好了。
要是想正经学，还是得去学堂。
江盈知也没教多久，她转头去西塘关做豆腐的人家，买了点豆腐，放在竹板上等着豆腐变成毛豆腐。她要做些腐乳来。
小梅好奇，“这长毛了也能吃？”
“怎么不能吃，我做好了配粥吃，再寄些到明府去，”江盈知洗着罐子，把它倒扣起来，等水滴干。小梅说:“也不知道晚娘怎么样了，我要做点什么送过去，我手艺也不咋样。”
“晚些等梅雨过了，就出芒种，到明府得端午了，送些端午要用的东西去，"江盈知给她出主意。小梅立马拉海娃来，“你跟我一起编花绳。”“哎呀，你不是这样的，你得往旁边绕一圈。”海娃一脸无辜，“我手指短，绕不过来。”“好吧，那你把手转过来，"小梅妥协。
两个人就头挨着头，在那里合力编一根花绳。江盈知也不去打扰，她把买来的鸭蛋挨个用刷子刷干净，端午也是要吃咸鸭蛋的。
她打算每个都用泥巴抹一圈，这样腌出来不咸，而且要放点草木灰，这样更香也能出油。
要是放盐水里泡，有些咸鸭蛋煮了后，蛋白会特别咸。江盈知往泥里倒酒放盐，屋里便有了白酒香，小梅叫道″阿姐，好熏。”
“来，我用筷子沾了喂你一点，“江盈知举起筷子，故意逗她。
小梅把头摇得跟拨浪鼓一样，她跑到外面说“我看看老鸭煲炖好了没有？”
江盈知买鸭蛋的时候，顺带也买了只老鸭，剁了沿着砂锅摆好，开始小火慢炖，本来应该放些枸杞，或是虫草花的，这里都没有，她就放了笋干和火腿。她双手都沾着泥，也走出来看了眼，炖的颜色很好，“用筷子戳戳，看看肉煮熟了没？”
小梅戳了下，皮软肉烂，那鸭腿一看就能连皮带肉地轻易撕下来。
“可以吃了，“江盈知蹲下来洗着手，“快来吃。”海浦镇一到梅雨季就让人浑身难受，感觉湿气都透到骨子里了，喝一碗老鸭汤补补正好。
小梅把鸭腿肉夹起来，整个放进江盈知碗里，她又夹起另外一个，在自己
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