第 74 章 (第3/5页)

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好吃，完全是因为那两位夫人小姐的好手艺，其他人可做不出这样的好味道。"

村长可以说是科索斯村里少数有些见识的人，他年轻的时候也到君斯坦迪堡去闯荡过，

吃肉的机会可比其他村民多得多，而且他曾经有幸吃过富人家里做的美食，可就算是那顿被他怀念回味了许多年的美味餐点，也完全比不上他现在吃的这顿杀猪饭。而且村长的年纪大了以后，牙口就不行了，平时连煮熟的豆子都很难咀嚼，更别提是又硬又柴的野猪肉了，他已经好多年都没吃过了，但今天这一桌的菜，好多都是他能吃得下的，特别是炖得软烂的猪蹄，就算是没有牙齿的老人和小孩都能用抿的方式轻松吃下，而且还一点都没有野猪肉的腥臊味，别说是其他人会怀疑了，就是他都觉得这不该是野猪肉的味道。

被训斥的孩子讪讪地闭上嘴安静吃肉，今天这一顿饭没有面包，但光是一桌肉菜就足够他们吃饱了，那种用肉塞满肚子的幸福感，是从前完全没有的，恐怕能令他们回味一辈子。

相比村民们的大吃特吃，米娅这一桌的情况就要矜持得多。一桌四个人都被玛莎和米娅养刁了胃口，尤其是在玛莎从米娅这里得到了许多新式的菜谱努力专研以后，她的厨艺大涨，做出来的美食就算是去大皇宫里当御厨都是可以的，而且今天这桌菜除了各种卤味和炖猪蹄是她们在家里没有做过的，那些炒菜却是都吃过了，所以虽然依旧惊艳，但却不像其他人那样狼吞虎咽。而米娅之所以不在家里做卤味，主要是她能在家里做饭以后，大家却都变得异常忙碌，对于这种比较耗费时间的菜品，她自然不会抄录下来耽误玛莎太多的时间，更何况直以来玛莎都不太喜欢吃内脏下水，她也就避开了这些菜品。不过今天这一顿吃下来，卤味应该会变成她们家常吃的肉菜了。不过相比别人吃的心满意足，完全投入到了食物的美味中，米娅对这顿杀猪饭却不算满意，野猪肉的味道实在太重，米娅用了很多香料调味才勉强压下了那股异味，但仔细品味的话，还是能吃到那股味，要不是米娅的技能加成，这段杀猪饭是做不到如今这个效果的。

她一边和玛莎讨论着这顿饭还需要改进的地方，一边又和巴亚德说可以买些猪崽开个养猪场的事情。

对于这个提议，巴亚德很是心动，米娅说她有办法让养的猪长得快肉又好吃，早就已经见识过她的能力的巴亚德自然不会怀疑这点，和她讨论起了如果要建养猪场，应该建在哪里，又需要多大的地方。

他印象里，猪和其他家畜一样都是放养的，需要的地方也大，不过想到米娅养在笼子里的那些兔子，他又觉得，或许不需要准备一间牧场也能养好一群猪。米娅点头同意:“确实不需要牧场，我们只需要一块固定的区域养猪，然后为它们准备足够的饲料就可以了。”

猪这种动物，就是越少活动越长肉，虽然养在猪圈里的猪的肉质没有那些会到处跑的猪的肉好吃，但这点在这个时代显然是不成立的，那些没有煽过的家猪怎么养都不会好吃的。

养猪场的管理和照顾猪的工作都可以雇佣科索斯村的村民们来做，这些工作不算太繁重，只要不是年老到走路都不利索的老人，基本上村里的村民都能胜任，同理，养兔场那边也可以雇佣不少人。

巴亚德看中的就是这点，科索斯领的伐木场开设很久了，用来伐木的那片林地基本已经开发到了边缘区域，以前那里属于皇家，林地后面的山林和更远处的土地也都属于皇家，所以伐木场可以继续往山林深处开采，但现在科索斯属于巴亚德了，自然不能再让伐木场继续延伸到皇家的土地上去，除非他以后再立功，皇帝把那片领地也赏赐给他，不然这伐木场再经营个几年就必须关闭了。

到了那个时候，科索斯村的村民们失去了主要的收入来源，日子可就更难过了。作