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屋檐,时不时传来砰砰乱响的声音。
大有要风雨一夜的气势。
虽然夜雨凄冷,房屋简陋,粗茶淡饭。但是有朋友在身边,还有熊熊炭火燃烧着,季妃红觉得一点都不寂寥寒冷。
再者,她觉得这也不算是粗茶淡饭,楚留香准备的几样坛子菜都还挺好吃的。
豆豉鲮鱼里面的鱼肉切成一小块一小块的,肉质紧实非常入味。带着豆豉特有的发酵物香味和酱油香,咸鲜味十足,很是下饭。豆干鸡肉浸满了香油和梅干菜的味道,她以前只吃过梅干菜扣肉,没想到拿来做鸡肉也很好吃。豆干比较厚实,一块块吸满了鸡肉汤汁,很有嚼劲。最让她惊艳的还是那一小坛子南瓜,不知道怎么做的。切成小块封在老坛里的橙黄色南瓜甜而不腻,有蜂蜜的甜香,还有茶叶的清香。而且口感厚实类似于芝士蛋糕,吃起来不像是南瓜而像是很高级的甜点。
吃了一口南瓜她的眼睛就亮了起来,对楚留香说道:“这个是怎么做的哦,味道好好哟……”
她知道见多识广的楚留香多半知道这些风雅趣事。
香帅果然知道,看着她吃得腮帮子圆鼓鼓的样子,眼带宠溺的笑了笑之后回答道:“这道点心呢,是澄江县的特产,在别处还吃不到呢……据说是采用生长了至少一年的甘甜老南瓜,挖空内瓤,灌入茶油挂在檐下风干。等到水分还剩下差不多三成的时候,再灌入蜂蜜,等待南瓜彻底风干,再装入坛子里……吃的时候一般要先蒸熟才更加香甜,不过我们现在条件有限,只能这样吃了……”
季妃红听了之后说道:“就这么吃也很好吃了,不过我也想尝尝蒸熟之后是什么味道。”
楚留香正要开口,忽然眉目一凛,喝道:“什么人!”