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“确实,这道菜不仅仅是味道,更是一种艺术的展现。不过,我总觉得这醋的酸味似乎有些过重,有点喧宾夺主了。”
莫宁也点头,她哈哈一笑:“我明白你的意思,我明白你的意思,但这正是道菜的精髓所在。醋酸能够突出鱼的鲜美,要知道,它可是用上了西湖鱼中极品——鲜活鲈鱼。”
莫宁平和地分享了自己对这道菜的看法,并建议张先生和苏经理一同前往厨房,亲自查看食材和烹饪过程。
苏经理反应过来连忙招呼,礼貌的做了一个请的姿势。
跟上来不少的顾客,大多都是抱着看热闹的心态,但也有些对莫宁说的话感到认同和浓重的兴趣经过调查,张先生意识到自己的判断可能受到了当时心情的影响。
张先生说:“可能是我主观臆断了,不好意思打扰你们了。”他又看向一边默不作声的莫宁,拍了拍她的肩膀:“小姑娘,你做的不错!”
莫宁拜拜手:“我只是表达我的意见而已,算不上什么。”
最终,苏经理邀请张先生留下来品尝由她亲自推荐的几道特色菜,并承诺未来将加强对食材质量的控制。
苏经理十分感谢莫宁:“谢谢,要是没有你估计我们这道菜的招牌可能就要砸了。”
莫宁笑着摇摇头,她伸出手:“你好,苏允儿苏经理。我是莫宁。”
苏允儿张张嘴,恍然大悟,偷偷打量起眼前和她差不多大的女子,似乎没想到上面安排下来的店长如此年轻。
“你好,莫总。”苏允儿的职业素养非常,她嘴角带着笑,回握上她的手:“幸会!”
郭靖眨眨眼,下巴掉一地,他根本没想到,眼前女子
方才还在和他聊着家长里短,现在竟然摇身一变成为传闻中总部空降下来的总裁。
而莫宁大手一挥,他一个门口的招待一下子升了职,成了酒店大堂经理。
然而,这一决定却引起了苏允儿的怀疑。苏允儿在“宜味”工作多年,自认为对饭店的运营了如指掌。他对这位新老板的来历和动机充满了疑惑,不明白她为何会如此迅速地做出这样的决策,更不理解她为何会信任一个名不见经传的基层员工。
等郭靖离开后,偌大的办公室只剩下她们俩人。
苏允儿终于按捺不住,去问莫宁,说道:“老板,我想跟您聊聊关于您提拔郭靖的事。我在这饭店工作多年,对各个岗位的人员都比较了解,郭靖虽然工作认真,但经验和能力方面,我认为还有所欠缺,不足以担任如此重要的职位。我不太明白您为何会做出这样的决定。”
莫宁微微一笑,平静地回应道:“允儿,我理解你的担忧。但我看重的不仅仅是经验和能力,还有李明的品质和潜力。他的忠厚老实、勤恳努力以及对饭店的热爱,这些都是难能可贵的。我相信,给他机会,他能做出一番成绩。”
苏允儿皱了皱眉,继续说道:“老板,可咱们饭店一直以来都有既定的晋升规则,这样突然打破常规,恐怕会引起其他员工的不满,影响饭店的稳定运营。”
莫宁目光坚定地看着张华,说道:“允儿,规则是死的,人是活的。我来这里,是为了让饭店有新的发展和突破。郭靖就是我为饭店注入的新活力。而且,我相信在正确的引导和支持下,他能快速成长,胜任这个职位。”
苏允儿有些急切地说:“老板,那您怎么能保证他一定行呢?万一出了问题,这对饭店的损失可不小。”
莫宁轻轻叹了口气,说道:“张华,没有什么事情是绝对有保证的。但不尝试,怎么知道不行?我愿意给他时间和机会,也希望你能多给他一些支持和帮助。”
苏允儿沉默了片刻,说道:“好吧,老板,既然您已经决定了,那我只能先看看后续的