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的不好意思了,她很诚恳地说道:“嫂子能干,但我和兄长寄住在此,叨扰嫂子,心里总是过意不去,也想给嫂子分摊一些琐事,可有什么是我能帮忙的?”
孙二娘见郁竺说的真挚,停下了手上的动作,思考片刻道:“妹子读过书,不妨帮我看下账本,算算该给几个伙计发多少月钱。”
怕郁竺不明白,孙二娘又补充道:“这些事儿,本是我当家的弄的,只不过他去庄上卖馒头了,等晚上回来,定要和武松兄弟喝酒,顾不到这些事情。上个月的月钱本就没发,这事儿要是拖久了,免不得人家伙计有意见。”
这倒是实情,郁竺点点头,又叫孙二娘将账本拿给她,问清了以往如何给伙计分月钱的,就埋头看起来。
孙二娘家的黑店有伙计这件事,书中提到过,除了两个在店里帮忙的,还有至少四个在外面找“食材”的。
只是此次来了一天,郁竺却没见到任何一个伙计,一问孙二娘才知道原因——入冬了,生意不好做,店里不需要那么多人手,前两天她才将人遣散的,让伙计们开春再来。
看来开黑店也要节约成本啊,郁竺一边感慨一番,一边一页一页细翻账本。
这翻着翻着,就发现有些不对劲了。
账本是张青做的,记的方式比较粗简,很多进项出项都没写明细。
但是,就从简单的加减也能看出,这家店收入情况——稳定的,金额不多;金额多的,却不稳定。
这好理解,卖包子不如抢劫赚钱,抢劫也不是每天都能抢到。
支出情况,却是一如既往地稳定且多。
这就有些诡异了。
孙二娘这店,做的可是无本生意,食材的成本忽略不计,伙计的月钱也算不得很多。
如此,还有什么支出,能占大头呢?