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点40分手机闹铃响起,李欣瑶迷迷糊糊的起了床,走进卫生间开始洗漱。等洗漱完,她也已经清醒了。
“好了,要赶紧腌制鸡了,要不然赶不上9点准时卖炸鸡了。”
她还记得昨天自己和那个食客说的开店时间,她这个人一向信守承诺,说过的话,做出的誓言都会尽可能做到。来到楼下后,李欣瑶先是找到一个最大的盆,依次在盆中倒入了整瓶的生抽,料酒,蚝油,整袋的食盐,淀粉,辣椒粉,胡椒粉。
看了看放在旁边等待腌制的数量,她想了想,又将刚刚放入盆中的调味料量,再加了一倍。然后搅合搅合,将鸡全部丢进盆中,坐在小板凳上开始给它们马杀鸡,立志于要将它们腌入味。等每一只鸡都被腌料给裹得满满的,这也代表着这一步完成了,最后的步骤就是等客户上门,然后炸鸡。
随后李欣瑶将店内的炸炉搬到了店门口,接着在旁边放上了一张大桌子,用来摆放机器以及那些酱料桶。接着再将保温桶放到身后,腌制好的鸡全部都被放到了里面,要用的时候再取出来。同时她也没忘了搬一把凳子放到桌子后面,毕竟没客人的时候,她还可以坐着等。要是全程都站着,她的腿今天就别想要了。
准备好这一切,时间也快来到9点。于是她直接将卷帘门拉起,开始营业。而这声音也顿时吸引到了本就在周围的食客注意,纷纷看了过来。虽然关注的人很多,但始终没有一个人上前询问。
毕竟这家店都没有开过门,谁也不知道好不好吃。这个世界的食客们对食物的味道很在意的,不好吃的店都开不了一个月就会倒闭了。他们更愿意把钱花在好吃的美食上,即使价格更贵一些也不会在意。而厨师在这里的地位也非常高,水平高的大厨,更是有无数的名门权贵抢着花钱,就为了能吃到他们做的料理。
李欣瑶并没有在意,而是在桌子前面挂了一个牌子,上面写着【今日特卖:美味炸鸡,1580一只。ps.零钱自备】。这个价格还是她思考后得出的,本身的食材价格就不算便宜,而且这可是一整只鸡,小贵一些食客应该也是理解的。
9点一到,昨日出现过的大和市卫正从远处走来,他今天就是来吃炸鸡的。而且这件事情他昨天还在自己的社交账号上说了,说今天自己会去品尝一下一直没有开门的餐馆卖的炸鸡,让粉丝们等待自己的点评。
大和市卫这条帖子下的粉丝评论很积极,纷纷表示很好奇,他们都是知道能在人流量大的商店街买下或者租下店铺的都是有钱,或者对自己的厨艺很是自信的。但店家又一直不开门,又让他们更多的相信对方是因为有钱,亦或是还没有准备好,才这么做。
其实就连大和市卫本人也是好奇心满满,所以这不时间一到,他就到了李欣瑶的店门口处。直接走上前就冲着李欣瑶说,“给我来一个炸鸡。”
接到订单的李欣瑶立刻从身旁的保温桶里拿出几只炸鸡,放进早已沸腾的热油中,顿时响起了噼里啪啦的声音。这时等待的大和市卫才看到挂着的那张牌子,这才知道炸鸡价格竟然要1580。对他来说确实是有一些贵的,但他还是付了钱。只是在脑海中想,如果不好吃,自己就当花钱买个教训,再也不来这家店。如果好吃的话,那这钱就花得值,他还会再买几只回去。
随后他又被那几个大保温桶给吸引了注意力,“老板,这些桶里都装的是什么。”大和市卫好奇的指着保温桶问道。
“哦,这些是我为炸鸡准备的酱料,大部分还都是我特制的,别的地方你可吃不到。”
一听这话,他的好奇心就全被勾了起来,当即表示自己想要看看。对此李欣瑶欣然同意了,看一下又不会怎样,而且对方还都已经付了钱。
于是五颜六色的酱料就这样出现在了大和市卫的眼前,这一