第54章 (第7/8页)
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酱拌凉皮的时候,他才听出声音熟悉,一抬头就见是吴掌柜笑呵呵的掌着五个铜板, “吴掌柜!”
"旭哥儿,现在应该叫你一声汤老板了。"
汤旭手上动作很快,舀了一勺芝麻花生酱,还有旁边调好的料水,问道: “掌柜的吃不吃豆芽?"
“吃,我都吃,你就按照正常的拌。”
“加辣吗?我这里有香辣和麻辣两种辣。”
“要香辣的,你这个串串我刚才吃的是麻辣的,真好吃。”吴掌柜看了眼旁边人都是自己捧着大海碗,而且他们碗里的是用冷汤拌的,只配了黄瓜丝,哪像他这碗,配料非常丰富,豆芽黄瓜丝还有花生碎和香菜末!
/>他捧着大海碗用筷子拌了拌凉皮和配料,香气直往鼻子里钻,低头一大口, “唔!”
这口感,这味道,香!
这东西居然才卖五文钱一碗,放酒楼里,他能卖五十文!当然了,五十文有些贵了,可这个绝对不止值五文钱!
吴掌柜捧着碗呼噜呼噜吃得可香,小木头瞧见忍不住吞口水,凑过来笑嘻嘻的问汤旭, “旭哥儿能不能给我也拌一碗?"
“成,”汤旭笑着点头,"反正你们给钱想吃啥都行,酱料的五文,汤汁的三文,你想吃那种?"
小木头搓搓手,看他: “我两种都想吃,太香了旭哥儿,这个汤料太香了!”
“行,那我给你一半一半,你给四文。”汤旭这边有大海碗,预备着有人没掌碗过来的时候盛凉皮用。
小木头开心的咧嘴笑,可高兴。
等小摊位上的食物卖光,汤旭请两人进家门。
吴掌柜进了院子后先是表示了对大宅院的恭维,又表示没见过养得这么精神的家畜家禽。
“吴掌柜咱们都是老熟人了,有话直说就行。”汤旭从竹筒中给他倒了碗冰凉凉的绿豆汤, “坐下说。"
卫东从正门进来,看到吴掌柜后点了下头。吴掌柜被他拖进院子的那只野山羊给吸引了注意力。
“噢噢噢!这可是好东西!”“不卖。”卫东一脸冷漠。
吴掌柜嘴角抽了下, "我没想买。"卫东撇他一眼,那一眼中明显带着不信。他单手拎起野山羊往后院走。
“夫君~羊血也接一碗。”汤旭出声提醒。
卫东绷着脸皮点头。
吴掌柜转头看汤旭,可惜道: “我以为能做成另外一笔买卖。”
汤旭轻笑, “看来掌柜的已经想好要跟我买调料包了,我可是已经预备好了不少。”
“你卖的这个汤料比上次在后厨调的更好。”吴掌柜咂咂嘴,他意犹未尽, “说实话我真没想到辣味也能吃着爽口,不会让人燥热。"
“嗯,我这个汤料基本上每天晚上熬一锅,用井水镇着,你那边可以直接用冰块,也不能太凉,会有油腻感。”汤旭说完,见他点头,就道: “一包五十文,差不多能熬一锅。
”
“一锅不够,”吴掌柜听到五十文没觉得贵,但是他肯定要的多,所以便道: “一旬我让人来—趟,一次拉走最少一百包。”
汤旭想了想,给他建议:"你其实可以少拿几包回去试试,卖的好再多拿。"“我相信你的手艺。”吴掌柜笑呵呵看他, “能不能便宜点?”“一次一百包给你便宜两百文。”汤旭摊手,"小本买卖,你也知道香料价格贵。"
吴掌柜考虑片刻后点头答应了, “行,那我今天就先带回去一百包,这个煮的时候有啥需要注意的吗?"
汤旭道: “我熬一次你看