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钱买方子?那也就是三五十两。那点钱有什么用!他们还想指着红糖发家致富呢。

张希瑶见他们吓住了,就开始把自己的打算往外说,“我做这个红糖糍粑其实就是为了慢慢把红糖用掉。那些人也不知道我的红糖是从哪来的。他们无从查起。咱们家的甜菜不是很多。满打满算也就五千多斤。我去东京再多想几个红糖法子,这红糖也就慢慢散出去了。”

张婆子和张老头两人想了半天,好像也想不出好办法。除非他们舍得把方子卖掉。可他们要是舍得,就不会藏着掖着了。张老头最终还是答应,“那你尽量多销些。五千多斤,要是按天算,一天也得土来斤吧?你卖红糖糍粑能卖这么多吗?”那自然是不行的。张希瑶只道,“我会想法子的。”张老头道,“要是卖不完,你就在夜市摆摊卖红糖。价格也不必卖便宜。应该也能消掉一些。”

价格卖一样,汴京城那么多散户卖红糖,大商家就查不出来为什么自家红糖卖得不好。相反卖便宜,很容易引起别人注意。

张希瑶眼睛一亮,朝张老头翘了个大拇指,“还是阿爷想得周到。”

她只想着拐弯抹脚,可是阿爷这法子是大隐隐于市。张老头见孙女夸自己,向来稳重的脸上多了一丝自得。张老头见他们没事就提醒老两口让家里人保密,不要把甜菜能熬糖的事传出去。

张婆子颔首,“对!这事交给我办!我必须吓住他们。”张老头却道,“还是我来吧。他们都不怕你。”张希瑶见老两口让来让去,就又提起一件事,“这甜菜跟萝卜很像,过完冬,很容易就坏掉。有空的话,就把它熬成红糖储存起来。”

张婆子颔首,“你们要去卖红糖,肯定也得给你们准备一些。”

她列着单子,盘算他们进京要带的东西。

蘑菇、油、锅、碗、蒸笼、桌子、小推车、铁板、炉子、红糖、面粉、糯米粉以及他们的行李。这么多东西估计装满两辆牛车。

张婆子就道,“让老大驾着牛车,二郎驾着驴车将你们送到镇上,这样省得倒手,还不安全。”

牛车找王地主家租两天就行。

张希瑶点头,这样也挺好的。

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