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么?”“因为陈三明他不瞎啊,他眼神可真好,找到了你,还有我不说他都知道我喜欢听夸,"江盈知翘起头,一点不藏着,“可还真被他说中了,我就喜欢大家夸我的手艺啊。”王良闻言哈哈大笑,双鱼嘴里的饭差点喷出来,阿成扶着柱子笑,陈三明一时不知该笑还是该气,其他人倒是笑得前仰后合。
在这样的笑闹中,王逢年侧过头,微不可查地笑了声。江盈知在这,仿佛院子里都生起蓬勃的朝气来,大家围起来看她撸起袖子,教老王头怎么发豆芽,用豇豆籽熬豆沙,这比红豆熬出来绵多了。
她说:“端午你们肯定要在船上过,来自己学包粽子啊,这么简单。”
糯米是王良昨夜泡的,粽叶也是他买的,一群汉子坐在院子里,手跟搅打上了一样,那个粽叶就死活包不上,还撒了不少糯米。
搞得人哭笑不得,嘻嘻哈哈笑成一片,一个个粽子包得奇形怪状。
王良看着自己手里包的,又看向王逢年包的,很小巧精致,缠了一圈红绳,人比人气死人。
他就看着王逢年把这个包的粽子,放到江盈知旁边,江盈知不解,王良心领神会,“阿妹,我们老大这是也提前请你吃端午粽子呢。”
王逢年看他一眼,王良还很得意,觉得自己这么快就摸中了老大的心思。
而王逢年只想说,真的去医馆看看吧。
他只是想还那一个饭团的情。
不过他也没解释,因为江盈知笑眯眯地收下了,并且说:“那我也提早祝王老大,祝大家端午安康啦。”陈三明插嘴,“什么这么早祝端午安康啊,立夏过去后是小满,你应该说,小满祝大家都小满。”双鱼捂住他的嘴,这么欠,“小满姐你别搭理他。”江盈知白了他一眼,才不上他的套,反而很理直气壮地说:“那就请大家在小满那天,祝我这个小满,小得盈满,我不贪心。”
“那祝你有啥好处?"王良逗她。
江盈知笑说:“那我小满就会保佑你们,网满鱼满钱满。”
双鱼听了差点笑趴在她的身上,她就没有江盈知这么能说。
其他人也笑得上气不接下气,这玩笑话说得大家又高兴又舒服,倒是有人真记住了。
江盈知在王家院子里的大半天里过得很高兴,包完了粽子后,晌午王逢年请客吃饭。
叫酒楼里人送来的,有清蒸鲋鱼、荷叶粉蒸肉、羊尾笋干煲鸡汤…,另外居然还有浆板圆子和雪团。浆板圆子是酒酿小圆子,雪团外头裹着糯米,里头是糯米皮包甜馅。
合不合其他人的口味她不知道,但是很合江盈知的口味,因为她爱吃甜的,所以豌豆糕也做得甜。双鱼却跟陈三明咬耳朵:“这两样是拿来哄小孩的吃食,我不爱吃,你挑的?”
陈三明摇头,他当然知道双鱼不爱吃甜的,反正不是他。
吃了饭,日头过半,江盈知收拾东西,心安理得讨要,“良哥,说好的精盐呢?”
王良早就准备好了,只是嘀咕,“真那么爱盐啊。”他把几大个包得很严实的竹罐放在地上,江盈知也蹲下来,拆开外头的纸,她要看看这里的精盐是不是真的是细白盐。
她拔开竹罐里的塞子,倒出一点盐在手里,并不算细,但是很白,她尝了点。
是咸的!单纯的咸。
她忽然抬头露出个笑容来,“这是什么盐?”她的偏对面只有王逢年坐着,光打在她脸上,笑容明媚,眼睛那样闪。
他偏头避开,却像是看见了乌船南上捕捞时,大黄鱼浮出水面,光照在它金色的鳞片上,也是这样闪。王逢年说:“是淮盐。”
两淮盐,天下咸,明朝淮盐兴盛,有钱也买不着,江盈知挺懂,因为后世淮盐也是海盐里上好的。她倒不觉得贵重要退还,她给