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木桶里。有时候驴听到周围没有人了,懒驴也就站着偷懒不走了。看到张希瑶醒来,四郎就跟她打招呼,“阿奶早上就走了,阿爷让你起来把饭给做了。”

哪怕张希瑶病了,也得干些力所能及的农活。她倒是可以做饭,也很乐意,可她一个人怎么又炒菜又烧火?

张希瑶琢磨半天,觉得还是做轻省点的吃食。她实在不想省豆饼,就舀了一勺粗面,然后用筛子将里面的麦麸筛掉。这筛子并不细,也只能筛出七成麦麸。但张希瑶已经满足了。

她将筛下来的面放进盆揉成团。

外面猪在叫,四郎喊她先给猪喂了。张希瑶肚子饿得不成,她可不想去割猪草,就将刚刚筛出来的麦麸放进锅里,再加了些豆饼和水煮熟,然后倒进猪槽给猪吃。猪有了吃的,不再叫唤,她才开始继续琢磨她的饼。她去菜地拔了些非菜,又把之前炸好的油炸切碎,放进去,再把豆角也给切碎了,打了三个鸡蛋进去,加入酱油、盐。又舀一勺猪油化开,再把它盛出来,搅拌好。条件有限,只能放这些调味料。然后她就开始做饼。古代发面时间很长,她只能做死面饼。

将馅料裹进面团,将它用擀面杖擀成饼,再灶膛添些麦杆,要小火小火地烧。

怕它糊了,张希瑶还倒了些油。

即便如此,四郎还是闻到香味,豆渣也不扫了,就趴在灶房门口张,“阿瑶姐,你做什么好吃的?”“饼啊。“张希瑶知道他馋得不行,让他先过来帮忙烧火,“我一个人不好烧,火势控不好。”

四郎原先还有些犹豫,听了她的话立刻坐过来。时不时就勾头往锅里看,嘴边哈喇子都流出来了,“好香啊。”

不过他还会担心心张希瑶,“阿奶要是知道,肯定会骂你的。”

“骂就骂吧。只要你们吃得开心,我挨几句骂没什么!"张希瑶甜话张嘴就来,俨然把自己当成一心为大家吃好也甘之如饴的大姐姐。

四郎感动得稀里哗啦,“阿瑶姐真好。”

等一个饼出锅,张希瑶掰了一小半给他。四郎接过来,烫得吡牙裂嘴也不舍得放手,咬了一口,那双眼睛在火光的照耀下更亮了几分,“真好吃!”

张希瑶就笑,“昨天你们找知了猴太辛苦了,让你们吃顿好的。”

四郎让她也吃。张希瑶肚子也饿,可是饼子太烫,她得等等。

这会儿不怎么烫了,她咬了一口,说实话叶道只能算一般。这粗盐还是有点苦。再加上没有味精,也没有耗油,生抽,不怎么好吃。可是当四郎那双求认同的眼神看过来时,她只能笑着说"好吃。”

四郎嘿嘿笑,“我今天还要去抓知了猴,卖了钱,我就可以天天吃油饼。”

这愿望真够质朴的。张希瑶没说什么,继续烙饼。等他们烙了十来个饼子,外面突然传来陆氏的大嗓门,“哎呀,这驴怎么停下了?”

张希瑶一个咯噔,四郎已经从灶房冲出来,“我帮忙烧火去了。”

陆氏帮着拨磨眼,推着驴走,磨重新动起来,嘴里还不忘唠叨,“四郎还是太小了。”

许氏不乐意了,“你没听我家四郎说嘛,他是帮阿瑶烧火了。”

陆氏嗅了嗅鼻子,“做什么好吃的?我怎么闻到油味了?”四郎抓抓头发,得意一笑,“阿瑶姐姐说我们昨晚抓知了猴辛苦了,特地给我们做了油饼。”

陆氏瞪大眼睛,声音拔高,“油饼?!”

张老头扛着锄头进院,刚好听到这声叫喊,眉毛倒竖,“油饼?吃这么好?!”

张希瑶将最后一个饼子盛出锅,冲他们笑,“对啊!”张老头也没说什么。跟在他身后的孩子们三三两两全跑到灶房看油饼。

张希瑶让他们先去洗漱。她则继续烧锅,给大家烧了一锅开水。

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