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不多的林家小姑愿意吃的食物。因此,奶饽饽也是林府的常备零食。

奶饽饽的做法也不难。将鲜牛乳用大火熬稠,再加入米酿,继续熬煮。待到熬出奶皮子的状态,便可往里加入白醋。牛奶在酸性环境中,会析出乳白色的蛋白质沉淀。用纱布将蛋白质沉淀物滤出来,挤干水分,再将沉淀物捏成想要的形状,奶饽饽就做好了。

只片刻功夫,茶杯盖大小的一盘奶饽饽就端了上来。那奶饽饽细腻香甜,入口即化,还有淡淡的米酿的酒香,简直是越吃越开胃。

林苑一个接着一个地吞着奶饽饽,看得林母和在一旁伺候的丫鬟婆子们目瞪口呆。

林苑在原来的世界就这么吃饭的。打工人的生活很是辛苦,经常一边走路一边吞早饭,有时候午饭只用十分钟解决。唯一一顿可以舒舒服服地坐着吃的晚饭,如果还要细嚼慢咽,那可真是太亏了。

一时间被腹中馋虫左右,林苑竟忘了去维持原主病弱闺秀的人设。

林苑那张牙舞爪的吃相极大地刺激了林母纤弱的神经。林母在一旁先是给林苑递水、抚背。再后来,林母看林苑几乎要把一盘子奶饽饽都吃干抹净,便将盘子夺了过来,劝道:“仔细脾胃。再饿也得先慢着点儿。”

林苑已经吃得差不多了,抹抹嘴,回味着刚刚吃进去的奶饽饽。“要是再搁点儿馅料就好了。娘,明儿我们还做奶饽饽。儿一起做,好不好?”

林母有些不相信自己的耳朵,竟喜极而泣,直念“阿弥陀佛”。

原来的林苑是个对吃食相当不感兴趣的人,每天吃进去的东西只能维持基本的生命征,饿不死就行。

林母对女儿的巨大改变,直感谢着神佛。林苑心想,哄这位老太太开心,简直是太容易了。

她想起了她在二十一世纪的妈妈,甚是想念。不过,林苑在原来的世界,是有兄妹的,想来妈妈也不会寂寞。

林苑的情绪变化落在林母眼中,她误解了林苑情绪落差的缘由,并道:“那甑家不是个好去处。原念着甑老太爷是故交,甑家会善待你。谁知甑老太太竟是个没眼里见的。那甑家二爷也是个碌碌之辈,功名考不上,捐了个芝麻小官,还挑三拣四。哪里配得上我们苑儿……”

林苑本在思念自己原来世界的母亲,被林母的话将思绪拉了回来。

说来这林苑,还真有段孽缘。早年间,江南最大的家族甑家的老太爷和林老太爷是故交。林苑和甑家二公子年龄相仿,就被两位老太爷说了娃娃亲。

虽然两位老太爷都已经不在了,但是林家大哥林如海争气,考了探花,还领了个肥差巡盐御史,任职扬州。甑家有意拉拢,便将林苑和甑二公子的娃娃亲旧话重提。甑老太太还亲自来了一趟姑苏,来相看林苑。

谁知,不看不知道,一看吓一跳。见到瘦成麻杆、病病歪歪的林苑,本是来提亲的甑老太太立刻改变主意,扯着林家要退亲,连早年两位老太爷交换的庚帖也给要回去了。

虽然甑家二爷不咋成器,甑家老太太不好相与也摆在明面上,但是林苑骨子里是个传统的大家闺秀,被退婚这种事,对她的精神是毁灭性的打击。再加上林苑打小就有不足之症,体弱多病,甑家老太太上门要庚帖一通大闹后,原主林苑这么就晕了过去。

封建包办婚姻,真是作孽。换芯后的林苑心中颇为不屑。林母还真说对了,甑家可不是什么好去处。第一个被抄家的,就是他们甑家。

现在甑家退还了庚帖正好,也省得林苑上门去要。

林苑在林家住得也很是安心。林母只有一儿一女。林苑便是林母的心肝宝贝肉,受到的何止百般疼爱,不在话下。

林苑要给奶饽饽加馅料,便有了十几种口味的奶饽饽,山楂陈皮馅、花生芝麻馅、果仁馅、白

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