第九十四章 满载而归 (第3/3页)
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就行，还省着来回跑了，就是得在铺子吃早饭。
崔大山是不会让人饿着的，崔如英也不在乎多做几个包子，而且在这儿早上还能帮着干活。
崔如英觉得这样也好，等到下个月多给开些工钱。
崔如英觉得李丰收人不错，就是没读过什么书，不会算账，所以只能干些粗活。也是从前被家里拖累，如今就自己一个人，怎么都不会被饿死，等还了债，还能攒些钱，到时候日子就好过了。
崔大山点点头，“那辛苦你了。”
崔如英买的东西，等晚上一块带回去就行了。
她明儿想做鱼吃，这会儿的鱼很肥，又有酸菜又有酸笋的，她尝过，很够味，做出来味道肯定不错。
至于鸡嘛，就留着中秋再吃，没准儿还能喂胖两斤。
酸菜鱼就白米饭，然后再用泡椒啥的炒个菜，家里院子菜挺多的，家里鸡蛋多，炒个鸡蛋或是蒸蛋羹，这就四个菜了。
都是用坛子腌的，崔如英虽然听那个人说只要不进水和油就不会坏，但是还是怕，想着快点给吃完。
崔如英还想把家里院子的菜都摘了，剩下的东西等崔大山啥时候有空啥时候收拾。晚上铺子打烊前，崔如英还跟着说了一声，“赵叔，明儿记得都来铺子，做好饭。”赵掌柜出去这一天也累得慌，但一想明天要吃好饭，那点疲惫也就烟消云散了。他坚信今儿不白出门，日后有啥事崔如英第一个想到的就是他。他琢磨明儿吃啥，两只鸡可真是活蹦乱跳的，不过铺子里也常吃鸡，对他来说也没啥稀奇的。
反正崔如英做啥，他就吃啥得了。
崔如英一行人回到家，很快就都睡下了。
崔大山记挂着铺子里的东西，睡得不是那么踏实。等次日很早就过去，铺子里安然无事。
崔大山在院子忙活，包子蒸到一半，李丰收也起来了，在院子外头帮忙。虽然崔大山没让李丰收进厨房，但是可以在外面看着包子的火，也省了不少力气。李丰收早起吃了六个包子，吃完也没用崔大山去书院送，他自己去的，崔大山就直接回家睡觉了。
山就在屋子里睡觉，鼾声如雷。
崔如英昨儿跑得远，累得慌，今天睡得久，等醒来的时候二丫他们已经出门了，崔大崔如英把动作放轻了些，梳洗之后就出门了，当时买节礼崔大山给她二两银子，当时还剩下小半，昨儿花了不少，就剩一钱多，正好今儿买菜用。崔如英是直奔鱼摊，挑了一条八斤重的胖鱼，除了鱼，崔如英还看见一篓子虾，便试探着问了问价钱。
“河虾新鲜着呢，十文一斤。”
崔如英摸摸鼻子，人多，还是算了吧，酸菜鱼也挺好。豆腐，豆腐切片也能煮进酸菜鱼里面。
鱼收拾干净，崔如英费劲儿提着去了别处，她又买了豆腐和猪肉，打算做一道猪肉酿剩下的豆腐带去铺子，下午试试香辣豆腐的包子。
回到家，崔大山还没醒，崔如英开始忙活做饭。
片鱼片，捞酸菜和泡椒，腌过的颜色很好看，有点像玉，闻着酸酸辣辣的，崔如英喜欢味道重的，直接切了小半盆。
这个不贵，吃完还能买。
成焦黄色，加了好些热水，这也算是鱼汤了。
鱼剩鱼头和鱼骨，下锅煎煎，热锅烫油，鱼头的鱼骨很快被煎得金黄，崔如英看着变汤里去，奶白的鱼汤飘着黄绿的油花。
另一旁铁锅架起，崔如英用猪油把泡椒啥的炝锅炒了炒，这样味道更香，这些全放鱼崔如英闻了闻，是这个味儿。
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