第 155 章 张家宴席 (第2/11页)
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多清爽啊。”吴蔚说道。
“嗯，不过这大概是李大姐家天天都要吃的东西，巧妇难为无米之炊，今年的收成不好，咱们给她的粮食是不是留少了？这还没入冬呢，等下了雪以后野菜无处可采，李大姐她们可怎么办啊？”
“不怕，我之前不是弄了五百斤的风干蔬菜吗？等咱们回去以后，装一些出来，托人给李大姐送来，只要用温水浸泡，一斤风干蔬菜能出三斤左右呢。给李大姐拿五十斤风干蔬菜，应该够她们吃一冬天了。我回去以后再准备一些出来，咱家有三位老人，冬天不能只吃白菜和土豆，身体会出问题的。”
“好。”
……
吴蔚和柳翠微吃完了饭，便和柳老夫人打过招呼，往张水生家的方向去了。
张家要办席面，今儿天还没亮，订好的食材就被送了过来。
吴蔚和柳翠微到的时候，张家的院子里别提有多热闹了，张水生的父亲换了一身新衣裳，坐在一条长凳上，整个人容光焕发。
院内的土灶已经垒出来了，村里的女人们围在一起摘菜，切菜，欢声笑语不断。
男子们则做些力气活，搬桌椅板凳，劈柴，将整猪肢解，拎着内脏去河边清洗。
“三娘，蔚蔚，你们来啦！”柳二娘子看到二人过来，招呼她们过去。
院内的乡亲们也纷纷和二人打过招呼。
柳二娘子给吴蔚和柳翠微安排了个位置坐下，问道：“你们俩吃了饭没有？我去给你俩盛点？”
“不用麻烦了二姐，我们在家里吃过了。”
“哦，那你俩先歇着，再过一个时辰就该吃中午饭了，帮我看着点儿柱子啊。”柳二娘子说道。
吴蔚问道：“二姐，有没有什么需要我们俩做的？”
柳二娘子摆了摆手：“快得了吧，所有的活都有人干了，你俩就帮我看好孩子就行，柱子这几天总喜欢乱跑，别让他烫了。”
“知道了！”柳翠微答应了一声，将柱子抱起，让小家伙坐到了自己的腿上。
……
张家是良善之家，日子富裕了以后不忘乡亲们，这次席面一共在市集上订了两只整猪，送过来的时候猪肉都还没凉透呢，还有半扇羊肉，二十只鲜鱼，一百枚鸡蛋，六坛浊酒，
以及各类蔬菜总共四大竹筐。
放在往常，不管是谁家办席面，蔬菜都是不用买的，谁家没有个菜园子呢？就算自家的不够，街坊邻居一人从家拿一点儿也是足够了。
不过张家搬到了泰州，老屋的菜窖早就空了。
张家老两口想着：今年大家伙都不容易，即便蔬菜在农户的眼中并不值什么钱，也不想用大家的，干脆就在市集上一块订购了，数量多，价格也便宜。
至于宴席所需的粮食，自然是吴柳记米庄出的了，白面，白米。到时候米饭馒头管够。
张家村的街坊们一看在食材上帮不上什么，只能多出把力，此时现场的热闹程度，比婚宴还甚。
食材准备得差不多，下一步就是部分的初步加工了，大铁锅被烧得滚烫，倒上豆油和菜籽油配比出来的秘方炸油，将去过血水的大肘子放到锅里。
随着“哗啦”
……
……
“?”
的叫声。
热火朝天地忙活了一个时辰，到了吃午饭时，每个来帮忙的人都能分到两个刚出锅的白面馒头，配菜虽然只有酱菜，众人却也十分满足，把热腾腾的馒头从中间掰开，夹几块酱菜放进去，再把馒头夹起来，咬一口……
众人一直忙活到暮
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