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理好的鸭子，下面鼓鼓压着的是什么，就看不清了。
“这感情好，之前就一直听说您不光是嘴，手上功夫也是一绝，终于有机会能尝到了。"王二胡耍宝，做出一个请的手势：“今日，我就把我县衙大厨的宝座让给您了。”厨房里还有半缸的水，许行知从袋子里掏出芹菜，几下折干净后，舀水倒在盆里洗菜，旁边的王二胡拿着干死丝络几下把锅给洗干净，洗完后的刷锅水给倒进大门口角落里那一个大桶里。
两人忙忙碌碌，陈玉芝和张麻子扒拉在门口，探头探脑的往里面瞅，被许行知给摁了回去，这屋子本身就是临时借用的，厨房比较小，可容不得四个大男人站里边。许行知见他们无聊，在袋子里翻了翻，找出一小袋子没剥的毛豆，毛豆和碗一起递过去：“你们没事就去剥毛豆，待会要炒了还没好，我可敲你们了。”
“今个吃毛豆吗？”
“对。“原本没想做这道菜的许行知坚定点头：“动作麻利点，等下锅呢，还有碗筷收好了吗，你也不看看人家二.……嗯？二胡人呢。”
许行知边把油倒锅里边顺口瞎说，结果视线巡视一圈，刚刚还看见他在案板上框框切菜，这会却不见影踪。“在这呢，在这。”
他们谈论的二胡兄雄赳赳气昂昂的从门口走进来，怀里还抱着什么东西，几人把目光移过去才发现，他怀里抱着的竞然是一个大碗。
碗里面是颗颗分明的大米饭，还冒着一点热气的那种。“你咋去要饭了。“这话说的有歧义，陈玉芝说完自己都笑了起来。
“那不是光有菜，没啥主食，吃着也不得劲啊，我先前就让张婶子家今天多煮几个人的饭，还得是我有先见之明吧。”“真巧，我叫隔壁如叔家也多煮了点饭。“许行知眨了眨眼。王二胡原本得意的面容变得呆滞起来：“啊？”“小问题，多的明天一早做个蛋炒饭，隔夜饭最是好吃了。“许行知说着，没忍住凑过去。看着他手里还冒着热气的饭，直接用手从里面抓过一把饭放嘴里：“唔，这味道真不错。”“二胡，饭让他们去处理，你来厨房帮我打下手。”王二胡快乐的扭动着身子，原本就胖胖的脸蛋，眼睛已经笑得眯成一条缝了。
陈玉芝玩笑道：“大人，您这是区别对待，不公平，我和麻子向你发出谴责的问候。”
“呵，我这就是去吧对待，你们谁敢自认手艺比二胡好的，你们对练对练，要是赢了，我一定对你另眼相看。"许行知翻了个白眼，完全不管：“快去剥毛豆，再没菜锅都炸了。”厨房里早就把其他的菜都准备好了，大火烧油，第一道菜就是韭菜炒鸡蛋。
火势还算大，里面的油滋滋的冒，旁边两个鸡蛋已经打好了，许行知用筷子飞速的搅匀，直到里面完全被搅开，哗的一下倒进锅里。
只用了两三秒，鸡蛋已经在锅里彻底成形，上面开始冒烟，只是微微翻炒，便转身用菜刀把切好的韭菜放进去。外面两个大男人撅着屁股把毛豆给剥好了，做单时才发现水缸里的水已经被用的差不多了，张麻子去门口的井里打上了一桶水给提进来，葫芦瓢把水舀进碗里，稍稍洗了两遍给送了进去，厨房里面已经在往外飘出那丝若有若无的香味。“闻起来就这么香，吃起来不得直接把舌头都给吞掉。”眼看着咕噜噜冒着气，许行知直接用锅铲沾上一点点汤，尝了尝味道，不咸不淡，不错，干脆利落的把这菜给铲进碗里。“二胡，快看着这火。”
原本的火太大了，王二胡蹲在灶台前，拿了两烧的最旺的柴火往下面的灰堆里塞了塞，火势一下就小了起来。三个人也吃不了太多，许行知从县衙带过来的腊肉，一路挂在牛车上，经过了好几个村子，最后在这边炖煮开来。非常简单的韭菜炒鸡蛋，毛豆炒肉，丝瓜汤，再加上一道最后精心准备的大菜：啤酒鸭。
“这啤酒鸭可是我
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