柠檬烤鱼 (第3/3页)
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等五人把烧烤架的食物都吃光，残渣也埋进了土里，饭馆的柠檬烤鱼也刚爽的气息。
柠檬烤鱼和炭火烤小鱼又是不一样的风味，虽然都是烤制，却别有一种清酱汁在烘烤中也渗透进鱼肉内，让鱼肉鲜嫩多汁，酸甜爽口。放置在鱼腹里的柠檬片，随着温度的升高，给鱼肉带来一丝独特的清香。加入橙汁的酱料的确比最初的版本风味更佳，南荼仔细地尝了尝烤好的波瓦鱼，橄榄油增加油脂，柠檬和橙汁增添酸香，橙汁里的糖分不仅平衡了这种酸，经过烤制以后还隐约有一种蜂蜜的香气，一切都是那么恰到好处。阿德里安吃了一口就评价道:“鱼肉很嫩，有一种很清新的柠檬味，竟然也完全不突兀。”
其他几人还没法评价，因为他们正手忙脚乱地学着使用筷子。南荼吃饭时一直用的是这种来自东方的餐具，夹起鱼肉来得心应手，看中了哪个部位就能顺利的分割鱼肉，分离鱼刺，还完全不会弄碎鱼肉。进嘴里。神情顿时鲜活起来，透着一股满足感。莉娜主动要了这种餐具，学着使用，忙活半天终于将一块带着鱼皮的肉送起来香香的，还有无孔不入的柠檬清香，让人怎么吃都不觉得腻。鱼肉鲜嫩多汁，被特制的酱汁凸显出肉质的鲜甜，外皮却被烤得焦脆，嚼的时候，大家都有些恋恋不舍。
柠檬烤鱼能这么好吃，波瓦鱼这条"美味鱼"也功不可没。第二天离开河边
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