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所有的豆腐块基本都变色后捞出。

趁着还有点热温,调一点酱料淋到豆腐泡上,然后搅拌均匀。

这样一份豆腐泡就做好了。

徐颖夹一个豆腐泡,吹凉后送入口中。

外皮很酥脆,里面已经变得空心,配上料汁之后味道更加好。

徐颖第一次知道自己那么有做吃的天赋,以前要么是在饭馆吃,要么就是点外卖,很少有自己做饭的机会。

就算是在家里,也基本都是爸妈在做饭,徐颖不过是递个调料切切菜什么的。

就是可惜这里没有辣椒,不然就凭辣椒那股霸道的味道,一下就能俘获很多人的心。

徐颖把豆腐泡端出去,让徐父徐母尝一下味道。

“爹,娘,尝一下我刚做的豆腐泡。”把豆腐泡放到餐桌上后,徐颖招呼着两人试吃。

徐父看着面前金黄诱人的豆腐泡,小心地夹了一个,然后脸色郑重地咬了一口。

吃了一口之后徐父有些不可置信。

“这……怎么会有这么好吃的东西?”一个吃完又夹盘子上其他的。

“是啊,我还是第一次吃这么好吃的东西。”徐母也在惊叹。

看到徐父徐母两个人的反应,徐颖很满意,等豆腐销量不好之后就可以开始着手准备卖豆腐泡。

“爹娘,好吃不?等到豆腐的销量下去了,我们就卖这。”

“好,好!这么好吃的东西一定会有很多人来买。”徐母这样说着,脑子里忍不住开始憧憬有朝一日自己暴富的日子。

多亏了闺女,自家如今的生活好很多,老头子每天也不再想死,取而代之的是对新生活的向往。

徐颖又尝了一个豆腐泡。

很好吃,但是还是得改进一下,只有外面有料汁,里面却还是没什么调料的味道。

徐颖想起自己以前高中常常吃的那家臭豆腐,老板放汤汁之前会专门把豆腐剪开小口,这样里面也能泡得到汤汁。

做豆腐泡要油炸,直接卖的话会因为价格比较高没多少人买,再加上没有豆腐那么软嫩,受众群体直接少了很大一部分。

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