第 30 章-北宋时期商人都用纸币交易吗(易楠苏伊)-缀画小说

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木桶里。有时候驴听到周围没有人了，懒驴也就站着偷懒不走了。看到张希瑶醒来，四郎就跟她打招呼，“阿奶早上就走了，阿爷让你起来把饭给做了。”

哪怕张希瑶病了，也得干些力所能及的农活。她倒是可以做饭，也很乐意，可她一个人怎么又炒菜又烧火？

张希瑶琢磨半天，觉得还是做轻省点的吃食。她实在不想省豆饼，就舀了一勺粗面，然后用筛子将里面的麦麸筛掉。这筛子并不细，也只能筛出七成麦麸。但张希瑶已经满足了。

她将筛下来的面放进盆揉成团。

外面猪在叫，四郎喊她先给猪喂了。张希瑶肚子饿得不成，她可不想去割猪草，就将刚刚筛出来的麦麸放进锅里，再加了些豆饼和水煮熟，然后倒进猪槽给猪吃。猪有了吃的，不再叫唤，她才开始继续琢磨她的饼。她去菜地拔了些非菜，又把之前炸好的油炸切碎，放进去，再把豆角也给切碎了，打了三个鸡蛋进去，加入酱油、盐。又舀一勺猪油化开，再把它盛出来，搅拌好。条件有限，只能放这些调味料。然后她就开始做饼。古代发面时间很长，她只能做死面饼。

将馅料裹进面团，将它用擀面杖擀成饼，再灶膛添些麦杆，要小火小火地烧。

怕它糊了，张希瑶还倒了些油。

即便如此，四郎还是闻到香味，豆渣也不扫了，就趴在灶房门口张，“阿瑶姐，你做什么好吃的？”“饼啊。“张希瑶知道他馋得不行，让他先过来帮忙烧火，“我一个人不好烧，火势控不好。”

四郎原先还有些犹豫，听了她的话立刻坐过来。时不时就勾头往锅里看，嘴边哈喇子都流出来了，“好香啊。”

不过他还会担心心张希瑶，“阿奶要是知道，肯定会骂你的。”

“骂就骂吧。只要你们吃得开心，我挨几句骂没什么！"张希瑶甜话张嘴就来，俨然把自己当成一心为大家吃好也甘之如饴的大姐姐。

四郎感动得稀里哗啦，“阿瑶姐真好。”

等一个饼出锅，张希瑶掰了一小半给他。四郎接过来，烫得吡牙裂嘴也不舍得放手，咬了一口，那双眼睛在火光的照耀下更亮了几分，“真好吃！”

张希瑶就笑，“昨天你们找知了猴太辛苦了，让你们吃顿好的。”

四郎让她也吃。张希瑶肚子也饿，可是饼子太烫，她得等等。

这会儿不怎么烫了，她咬了一口，说实话叶道只能算一般。这粗盐还是有点苦。再加上没有味精，也没有耗油，生抽，不怎么好吃。可是当四郎那双求认同的眼神看过来时，她只能笑着说"好吃。”

四郎嘿嘿笑，“我今天还要去抓知了猴，卖了钱，我就可以天天吃油饼。”

这愿望真够质朴的。张希瑶没说什么，继续烙饼。等他们烙了十来个饼子，外面突然传来陆氏的大嗓门，“哎呀，这驴怎么停下了？”

张希瑶一个咯噔，四郎已经从灶房冲出来，“我帮忙烧火去了。”

陆氏帮着拨磨眼，推着驴走，磨重新动起来，嘴里还不忘唠叨，“四郎还是太小了。”

许氏不乐意了，“你没听我家四郎说嘛，他是帮阿瑶烧火了。”

陆氏嗅了嗅鼻子，“做什么好吃的？我怎么闻到油味了？”四郎抓抓头发，得意一笑，“阿瑶姐姐说我们昨晚抓知了猴辛苦了，特地给我们做了油饼。”

陆氏瞪大眼睛，声音拔高，“油饼？！”

张老头扛着锄头进院，刚好听到这声叫喊，眉毛倒竖，“油饼？吃这么好？！”

张希瑶将最后一个饼子盛出锅，冲他们笑，“对啊！”张老头也没说什么。跟在他身后的孩子们三三两两全跑到灶房看油饼。

张希瑶让他们先去洗漱。她则继续烧锅，给大家烧了一锅开水。

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第 30 章 (第2/3页)

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