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盘,胖头鱼锅,酸汤肥牛,最后还有一个酸辣土豆丝。

羊肉,牛肉都是回民才有的,汉民只有猪肉,好在所里有回民,她就用一个月的粮票换了一个月的肉票,也不知道亏不亏,不过他们的牛羊肉票是一个月一斤六两,好难过,好伤心。

钟白的八两肉票就贡献在梅菜扣肉里了,她是不喜欢肥肉的,她都是□□瘦肉的,梅菜扣肉是用五花肉做的,但她有一个好习惯,就是多不喜欢的食物都要尝一口,这是对厨师的尊重,也是吃货的自我修养,这道梅菜扣肉的方法是一个酒店大厨,教给她的,不得不说,好厨师的能力就是将一个你不喜欢的东西变得你喜欢吃了。用这个方法做出的梅菜扣肉真心做到了,软糯鲜香,入口即化,略微带一点甜味,能让她吃好几片,然后用梅菜就着汤汁拌饭。她上街买东西的时候,还碰见了好多河鲜,海鲜,她也都买了回来,从空间商场里拿了点儿鸡柳,芝麻球,薯条加上做的素丸子,肉丸子,还有买来的河虾,一起做了个炸物拼盘。她都要哭了,八两肉就够一道菜的,还好她有空间,要是没有的话,肉丸子都做不了。胖头鱼锅,是她自己的琢磨出来的,胖头鱼的刺大且少,将其片成鱼片,用豆芽,萝卜调素高汤,然后加入香菇,白菜,再加一些墨鱼丸,鱼豆腐,撒尿牛丸,鱼子包什么的,,再加两块豆腐简直完美。

门开的时候,钟白正在摆果盘摆在客厅的茶几上,有稻香村的点心:山楂锅盔,豆沙酥,绿豆爽等等,还有些别的点心,什么桃酥啊,饼干,另个点心盘装了些瓜子,花生,板栗。水果倒是很麻烦,现在只有苹果,香蕉还有梨,所以钟白也只能摆这些了,然后还有些糖什么的。

“爸,妈!”钟白十分高兴的冲过去抱住钟母:“你们终于回来了,我好久都没见你们了!”

“乖宝,乖宝!”钟母抱着她不撒手:“你都瘦了。”

钟白摇摇头:“我没有,倒是你们都瘦了。这几天让我好好给你补补了。”

钟白自小就爱东捣鼓,西捣鼓的,所幸她父母也宠她,或者说他父母也根本管不到她,他们一出去就出去半个月一个月的,谁能管的了她啊!

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