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十倍。

更让张希瑶震惊的是这大门上面还有门楣。

门楣就是正门上方门框上部的横梁,一般是粗重实木制成。按照颂朝规定,只有朝廷官吏所居府邸才能在正门之上标示门楣,一般平民百姓是不准有门楣的,哪怕商人富甲一方,没有官面上的身份,也一样不能在宅门上标示门楣(来自新闻)。

这钱家有门楣代表他们家有人在朝廷做官。

许是因为看到这个门楣,张二伯自打进门,腿就软了。还偷偷拽着张希瑶的袖子,压低声音警告她不要乱说话,“咱们得罪不起。”

张希瑶不动声色抽回自己的袖子。

到了前厅,管家让他们在此等候,他要去后院通知老夫人。

钱满仓也跟着去后院,张二伯和张希瑶就在前厅喝茶。

张二伯好似屁股底下长刺似的,一会儿歪着屁股,一会儿又夹着腿,脸还涨得通红。

张希瑶问他怎么回事。

张二伯擦了擦额头的汗,小声抱怨,“还是那该死的豆饼!”

张希瑶懂了。这是又想放屁!但是又不想闹笑话,所以就拼命忍着。

看他忍得如此辛苦,张希瑶也就不再关注他,免得他更加紧张。

等了约莫一刻钟,终于有人过来见他们。

却不是通知他们去后院,而是老夫人在前厅见他们。

见到两人,老夫人目光在张希瑶脸上逡巡一圈,“竟是个姑娘。”

话音刚落,所有人都打量张希瑶,不敢相信这居然是个女子。

张希瑶穿的是二郎的衣服,梳的也是男子的发饰。再加上她没有时下女子该有的仪态,许多人只以为她是个文弱书生,但是老夫人这个年纪自然一眼就能看出男女差异。

张希瑶上前拱手,“家里穷困,怕惹上不必要的麻烦,才做男子打扮。老夫人勿怪。”

老夫人摆手,“不怪!不怪!”

她招了招钱满仓的手,“我孙儿说你想把臭豆腐的方子卖了?”

张希瑶不卑不亢,“小少爷金尊玉贵,喜欢吃新吃食,但贵府担心他在外头吃坏肚子,也是合情合理。为了两相便宜,我们将方子告之,也是各取所需。”

老夫人没有任何表态,继续追问,“你就不怕我们钱家也卖这个吃食。你没生意可做?”

张希瑶实话实说,“我们小门小户,比不得钱家家大业大。要是钱家也做这个吃食,我们肯定竞争不过,好在我们只图糊口。要是镇上不好卖,我们就去旁处。”

老夫人一直注视着她,张希瑶不习惯时下女子总是低着头,她就回望过去,眼神清明。老夫人从来没见过这样的姑娘,只觉得纳罕,她笑了,“前阵子我们家新得了桂花糖糕的方子,只用了三十两,还是买断。阿贵花三十五贯钱买了方子,还许你们做生意。我原以为他是上了当。也罢,他是看你们可怜,希望你们以后不能再将方子外传。咱们彼此近便!”

张希瑶朝老夫人一拱手,“还望老夫人见谅,我们是乡下人,不懂方子的价值,小少爷说三十五贯,我们觉得价格合适就卖了。并不想占他便宜。至于不将方子外传,自当谨记老夫人教诲!”

这事就算过去了,老夫人又问她,“你读过书?”

“家父今年新晋秀才,我跟他识得几个字。”张希瑶对答如流。

老夫人微微有点惊讶,“秀才之女为何还要出来讨生活。”

张希瑶把家父坠崖的事说了,老夫人连叹可惜。

说了一会儿话,老夫人就回后院歇息了,叫了厨娘跟着张希瑶学会做臭豆腐。

张希瑶先把腌制卤水的法子教了。然后再用现有的豆腐教她炸,然后又教她调制各种调料。

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