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。，不过这些内容着实有意思，既关
若是让别的出名裁缝来，又肯定不屑向公众透露这些。安东尼都下意识的想为了这专栏每周订一份报纸，但如果每周看了这份报纸，任谁都会对这位裁缝十分敬佩，她有如此老道的见解，却无傲慢，仿佛经验十足而又谦逊。能给人留下很深的印象。
“这文章有意思，都是你自己写的吗?”安东尼没与报社的人接触过，不知里面的情况，还以为埃洛伊斯又点了什么技能。
"我怎么写的出来这样的好文章，只是提供一些素材而已，整理润色的是撰稿员，喏，下面有署名，她叫珍妮。
安东尼这才从报纸底端一长条的人名中找出来珍妮的名字，又听埃洛伊丝说道:“珍妮是个好人，还帮我表姐刚开业的旅店登了报，位置还挺不错。可这位珍妮的名字却淹没在后面，要是不说，谁会知道她呢?安东尼感到唏嘘，又被埃洛伊斯口中开业的旅店吸引去注意力。埃洛伊斯这才告诉他，露易丝从前是在利兹酒店工作的，已经成为了管事的助手，但勤勤恳恳完成了那么多事情，最后管事的位置却没轮到她。谨慎的考虑过后，这才自己出来开了一家规模很小的旅店，埃洛伊斯提供了启动资金，今天已经开始运营，接受房间预定了。
安东尼知道大名鼎鼎的利兹酒店，对这些做买卖的事很感兴趣，他当即就询问起来租金和房屋面积，租赁合同怎么签的，投入了多少钱，又问位置:“在百老汇附近?那客人应该不愁吧?'
埃洛伊斯见他感兴趣，就邀请他去看看。
“我中午正打算过去一趟，带瑞妮去给新招来的旅店员工量体裁制服，近段日子太忙，就今天能空出半天时间。
有埃洛伊斯这个先见在前
，安东尼打心眼里想看看，这些年轻的小姐到底能把生意做
成什么模样，他当即答应，又让店员去后面的库房拿一二浴袍装车，说旅店能用的上。
快要正午时，旅店的厨房里正在做菜，一楼收银台左手边就是小餐厅，一般这种规模的旅店都只会给住店的旅客提供简单三餐。
但特莉对此很有追求，她这几日，去寻找曾经一起工作过的老朋友，寻觅厨房里被酒店裁员的人，还真让她找到一个原来做过帮厨，手艺不错的人。卡维雅四十出头，已婚育有三个孩子，丈夫是车站的卸货工，她离开酒店后，为谋生计，去工厂做了几个月纺织女工。
此刻她正围着蓝色围裙站在厨房里熟练的使用烤箱，给一只烤鸡刷上蜂蜜和有芥末酱的汁水，又重新关上盖子进去烤。
特莉给厨房招募了一个厨师一个杂工，她自己则是打算做一些食材采买的活。楼上露易丝在指挥四个员工的工作，告知她们关于今天的清洁流程。安东尼没有打扰人，自行在楼下逛，逛完了又上去找露易丝。埃洛伊斯抵达时，看见今天轮班银台的员工正在给一个拎着箱子的男士订房间，她与员工们正散开，各自领了任务去做，埃洛伊斯见着露易丝，先介绍了安东尼，又让她安置安东尼送来的浴袍。
露易丝很用的上这些东西，要邀请安东尼一起吃午餐，又聊起他感兴趣的问题。“大套间的价格是六美元一晚，小房间两美元，这个月内订大房间会赠送一次一人份的正餐和早茶，小房间会送一份早餐，有黄油煎面包片，两片培根，一杯茶。”如果客人有需求，餐食也可以单点，我们有菜单。"
露易丝说着，经过收银台时，将今天开业的营业账册递给他们看，已经有两间大房间订了出去，小房间还空四间，看来开门生意就不错。
他们一起在用餐的地方坐下，探讨起成本问题。
“不算上仓库，地下室和洗衣房，这里一共有三个套间，九个普通房间可以运营，如果每周全部订满，房费效益是二百五
