第五十一章 (第3/3页)
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的围裙是透明塑料的，许颂章看了看沈知韫然后小声对他耍流氓:“这种才适合光膀子穿。’沈知韫低头看，随后倒是很配合地点了头。店长把鸡蛋、柠檬液和黄油等所需的材料一一拿出来摆在桌上:“我们首先需要做蛋糕胚，蛋黄和蛋清需要分别装进无水无油的碗中。两人份的蛋糕用三个鸡蛋就差不多了。
沈知韫随手拿起一个鸡蛋，轻轻叩击了一下碗边，用-分为二的蛋壳轻轻松松把蛋黄和蛋清经过来回倾倒分离了。
许颂章:“哇，好厉害。"
第二个如法炮制。
许颂章鼓掌:“好棒。’
沈知韫听她像个智能夸人机器。
店长每天要接待很多人，和人打交道久了她也会看人，看得出这一对里女孩子是十指不沾阳春水的，于是把称好的低筋面粉交给许颂章，让她也可以有参与感:“我们这边可以先过筛一下低筋面粉。”
过筛面粉这个简单，许颂章把面粉过筛到装着蛋黄的碗里，将牛奶和软化好的黄油一起加进去随后放到厨师机里搅拌
店长将白糖也称好重:“随后把柠檬汁和白糖分三次倒入蛋清中打发。"
看着蛋清开始冒泡变白，等到第三次加完白糖打发后蛋白已经不再流动。
厨师机里面糊也已经搅拌好了，将蛋白分次加入面糊中搅拌均匀。许颂章一步步按照店长的指导进行，最后将面糊倒入刷好油的磨具然后送入烤箱了。一步步做下来许颂章意外地觉得放松和治愈。烤箱已经预热好了，许颂章挑了一个有卡通熊图案的小蛋糕，图案和沈知韫床头的小熊十分得像。接下来是打发奶油，再加入些许色素调色。他们选了奶冻和水果的夹心，沈知韫将芒果削皮切丁。许颂章拿着奶油弯着腰在画熊猫。一直弯着腰有些酸，许颂章挺直腰板，看了眼画了一半的卡通熊很是满意:“感觉我其实和厨房也是很来电的。”许颂章做的小熊还是一个立体的小熊，看着就非常有难度。
沈知韫将烘焙好的蛋糕胚拿出来切好放凉，变成了先前的她:“哇，厉害。‘
许颂章也很满意，小心翼翼地继续画着小熊的耳朵，沈知韫继续夸:“不学烘焙学建筑真是烘焙届最大的噩耗。"沈知韫把多余的蛋糕边角料塞了一点进许颂章的嘴里，打发奶油要将碗放在冰水里，他才去碰过那些冰水，手指尖碰到她的唇有些凉。
可能是因为自己亲手做的，即便是最普通的戚风蛋糕也觉得味道不一样。
店长继续指导:“等蛋糕胚放凉了就可以涂奶油了。作为建筑生，美术功底和动手能力自然是强的，别人最难搞定的奶油环节对沈知韫和许颂章来说上手十分容易。最后将许颂章画的小熊放到蛋糕最上面，店长帮他们打包好，弯腰去柜子下面取蜡烛:“两位是纪念日还是生日啊?’
许颂章:“生日。”
虽然现在是冬天店长还是帮他们在保温袋里放了两个冰袋:“欢迎下次光临。’
沈知韫拎着蛋糕盒，两个人走去停车场，他若有所思:“我觉得纪念日也可以。’
什么纪念日?纪念什么?
沈知韫:“纪念我昨天没了的贞操。”
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