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还清而已。”
任叔任婶想了想这段时间庄记的生意,知道她没有撒谎,这才不再坚持,不过话题也从还钱跳到了让她注意身体上。
聊了几句,见庄凝冬提着袋子,知道她还要去别处,任叔任婶便没留她,只是在她走前给她塞了几个水果。
庄凝冬走后,任叔任婶才打开那椒麻鸡。
一股麻麻辣辣的香味瞬间弥漫开来。
灯光下,裹满椒麻汁的鸡肉表面光泽感明显,衬得旁边那两道菜愈发索然无味。
他们就住附近,平时不忙的时候都会去庄记帮衬,自然知道庄凝冬手艺好,不过这两天店里在忙,有时候忙完出门遥遥一看,嚯,庄记的队伍都排到门外了,他们自知去也是白去,所以他们都还没尝过。
因而此刻,任叔和任婶都对着椒麻鸡虎视眈眈。
两人静默三秒,同时伸手分别捏住盒子的一端。
“老婆,你就让我多吃点儿吧,这样,我不看抗日剧了,给你看,你多分我点椒麻鸡行不行?”
“不行,这剧本来就该轮到我看了,你说的是什么破条件?”任婶不让步。
僵持间,楼上有租客下来。
楼梯间连着前方大堂,租客原本只想跟他们简单打声招呼,结果呼吸间,闻到一股特别香的味道,不禁多问了句:“吃什么这么香?”
任婶刚要回答,任叔就说:“噢,这啊,这是椒麻鸡,附近的凝冬丫头……你应该不认识,就是庄记老板娘,是她送来给我们的。”
凝冬?有点熟悉,好像在哪听过。
认真回想了下。
租客想起来了,前几天有两个小孩好像谈论过,在那偷偷摸摸又大声地交流着秘密。
还真以为只有他们两个,别人都听不见呢。
租客无声失笑。
而任婶趁任叔不注意,一下子把椒麻鸡拖到自己身边。
任叔……
“你要来尝一尝吗?”任婶招呼道,又笑着补充:“不过不能多吃啊。”
原本租客是不习惯跟别人无端受人好意的,但今天不知怎么的,可能是被那股香味刺激,又想到那是被小孩子喜欢,再加上连任婶都不太舍得,他突然就想吃吃看到底是什么样的美味。
他几步上前:“那我就不客气了啊。”
牙签戳起一块嫩肉,黏连着一片淡黄的薄薄的鸡皮,蘸了蘸聚在盒子底的椒麻汁。
入口是浓郁的麻辣味,汁水迸溅,麻辣爽口,麻的味道要比辣重,吃起来嘴里麻麻的。
连鸡皮都是脆的,还不油腻,鸡肉也特入味,被这个椒麻汁一拌,好吃让人恨不得连舌头都吞下去!
租客整个人都呆滞住了,待口腔里的麻辣味减轻些,他才回过神来:“这份椒麻鸡……”
任叔和任婶两人也早已大吃大喝起来,低头沉浸美食间还抽空含糊不清地回问他一句:“怎么样?是不是特好吃?!”
算很友好了。
“!超级好吃!!”租客说:“它这股麻太正了,估计是用了青麻椒。”
这还真被租客猜对了。
庄凝冬在制作过程