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翻面看了看,王总厨没觉得有太大的问题,及格线以上,酥盒子点的人较少,但能看出,何大清教的这宝贝儿子,确实有手艺傍身。

何雨柱有些不明所以,还以为自己哪里出错了,张开口想说什么,但还是垂头丧气的低下头去。

周围人的目光像是针刺一样,扎在了他的身上,如果不是没有被逼到了没有后路,他恐怕早就翻脸质问了。

“看什么看,比你们还是强上一点,何雨柱,后头,你接七灶的班~!”

“啊~?”

前一秒心底还有些不服气的大柱子,刚把酥盒子倒进饭盒里,没想到,就迎来了峰回路转,能给他上灶,就代表手艺被承认了。

“让你上灶,是让你熟悉这里的工具,酥盒子,你依旧是用筷子夹出锅,那品相已经坏了,能点这道菜的客人,都不一般,这里不是工厂,客人可不是大老粗,你要记住~!”

好吧,原来如此,当酥盒子的表面,留下的长筷的凹痕,不光品相的差别,内部的汁水也被挤到了两边,这是他差不多及格,但王总厨却并不品尝的原因。

不用尝,人家就知道食物内部,发生的微妙变化。

下了班,何雨柱一身疲惫,好不容易证明了自己,但另一方面,也有些打击人,一点细节微末处,但凡处理不好,搞不好就是零分。

压力好大,要求好高,跟三食堂完全两码事。

拎着网兜饭盒,里面的酥盒子,早就凉了,何雨柱走回了南锣鼓巷,刚到四合院门口,看到廊灯下的一幕,手中的网兜直接掉落在地。

“你,你们……!”

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