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那纠缠成一团的电线还要繁杂。

街头的商店老板用横幅标出促销的活动,巷角的小吃摊主吆喝着新出炉的点心,出来购物的家庭主妇偶尔会被吸引,站在摊位前犹豫一番,或者直接走进商店挑选产品。

整个区域都充满了烟火气息,这才是东京真正的样子。

明菜的公寓永山直树也来过两三次了,财大气粗的研音给手下偶像租的也是普通的1,最多也就是在公寓楼里,比较安全而已。

人不在,不过门卫室一般都有代收包裹的功能,永山直树把打包的礼物交给了年纪蛮大的门卫大叔,

“这是给楼上中森女士的包裹,她晚上会来取的,麻烦你了”

“嗨,请放心,我会转交给女士的。”大叔很熟稔的答应了。

并不担心东西被私吞什么的,在信用社会,没有人想因为一份包裹而丢掉工作,而且反正东西也不贵。

一个上午跑了三个地方,永山直树感觉自己今天做了不少的事,心里非常充实。

临近中午,永山直树开着车,正在回山樱院的路上,已经略带凉意的风处在脸上,很好中和了阳光带来的微热,让人感到身心舒畅,心情也跟着愉悦了起来

突然,永山直树眉头一皱,手不自觉的摸了摸肚子

“肚子.饿了啊.”

眼看快要到达山樱院了,但永山直树也没想着再去熟悉高级餐厅吃饭,而是在神田就减慢了速度,

之前听人聊天的时候,似乎说在这边的須田町有一家非常好吃的鸡肉寿喜锅,现在离得不远,正好用来祭自己的五脏庙!

这家名叫的鸡肉寿喜锅店,在日文中的意思是纽扣,是在关东大地震后的昭和四年建造的,那时候这里还是裁缝铺聚集的地方,那时候牛肉很贵,鸡肉就很平民了,或许这就是裁缝们下班后常来的寿喜锅店吧。

而到现在,已经传承了多年的鸡肉寿喜锅,倒是成为了須田町的一种特色美食了。

店铺使用的是木窗与波浪形玻璃,昭和初期的风格,放在时下已经是复古风了,不过店内的景色和摆设都相当有味道。

店内采用的是一种小方桌的分餐制座位,等点好餐之后服务员会用另一个小桌子把食物送上来,依旧用的老式的木炭生火,淡淡的烟气不但没有让人觉得呛人,反而给寿喜锅增添了一丝烟火的香味。

煎过的豆腐、大葱、魔芋丝放在锅中,放入切成块的鸡肉,全部煮开后,散发出了鸡肉寿喜锅特有的香味。

大块的鸡块在沸腾的汤底中翻腾,夹上一块热气腾腾的鸡脯肉,裹着上蛋液,然后一口塞进嘴里,

刚刚煮熟的鸡肉配上半凝固的鸡蛋液,更加柔软嫩滑,几乎不用牙齿用力,一下子就化在了口腔之中,只留下浓郁的香气继续刺激着你的味蕾。

再夹起一块豆腐和大葱,煎过的豆腐已经烫得更软,用嘴唇轻轻试了试温度,然后轻轻吹上几下,与大葱一起入口,葱香中和了淡淡的豆腥,却凸显出来鸡汤的浓郁滋味,柔软的豆腐有了肉的感觉,与嫩滑的鸡肉极为相似,却更加美味。

魔芋丝依旧是白白嫩嫩的模样,但是爽滑和更加弹的的口感,与沾上的鸡汤融合一起,给舌头带来了更丰富的味觉体验。

热气腾腾的寿喜锅,到最后,只记得似乎吃下了满嘴的鸡肉香味,与肚子里的满足感。

“感谢招待”

永山直树放下了筷子,真诚的道谢,这种不端着架子的美食,正是给肚子饿的人准备的最好礼物了!

或许未来,专门找一下东京隐藏的美食,也是一场充满惊喜的旅程呢。

诶?

如果在拍下来的话,不就成了孤独的美食家吗?

哦莫系列

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