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何雨柱现在小日子过得是波澜不惊,按时签到,不过接下来签到可能运气都用光了,基本都是粮票,肉票,三毛五毛的现金,还有白面猪肉什么的。

接着就是班学, 然后和冉老师交流一下感情。

但是这两天三大爷觉得自己过得可不是特别的顺畅,因为他自己黑下了大儿子给的10块钱,所以这也是导致了何雨柱根本就没有答应帮助他掌勺这样的一个事情。

本来其实这个事情如果真的糊弄到他,他儿子结婚那天的话,他随便的找一个厨师,其实过来也能够应付差事, 实在不行找一个学徒出来帮忙, 做的好不好的,反正便宜啊。

学徒好像两三块就成了,至于说做成什么样子,就不在三大爷的考虑之中了。

反正能省钱就成了。

这就是三大爷的真实的想法,不是他不想请大厨,但是大厨的价格,何雨柱说的一点都没有错,十块八块的是真正的市场价。

何雨柱这小子要五块钱,也算是没有多要啊。

但是一向是抠门的三大爷,这五块钱也是不想拿出来啊。

最好何雨柱能免费的帮忙,但是这事情结果也没有办成。

偏偏中间就出现了一点点小小的问题。

事情就是真的那么巧,第二天,何雨柱在班的时候就遇到了阎解成阎解成。

其实这两天也是忙得不得了啊,今天呢就是去找父亲问一下关于结婚之前的准备的工作,赶巧就在路遇到了何雨柱。

阎解成立刻就叫住他说:“柱子哥,有个事儿问你一下。

你说我结婚的时候,到底是猪肉要的多一点合适还是鸡肉要的多一点比较合适呀,你作为大厨给我参考一下呗, 到时候还得请你帮着掌勺呢?”

何雨柱有点好奇的看了看阎解成,然后才说:“其实要说酒席的话就现在这种情况,我觉得猪肉还是要适当的准备一些的。鸡肉的话可能会更加容易得到一些。

你去乡下转一半可能就会遇到一些卖鸡肉的,都是农村养的一些老母鸡什么的。

猪肉的话反正你这种情况不年不节的没有人杀,猪怎么搞到猪肉的可能性不大,你去鸽子市那边去搞的话,价格稍微要高一点,但是搞肌肉相对的比较容易。

不过就现在这种情况,准备两个猪肉的菜,准备一个鸡肉的菜,就算是比较高的了。

一样准备一个也行,具体的情况呢,要看你准备其他的配菜的一些问题,要综合的考虑。

要我说的话,反正猪肉可以当成配,菜那少准备一些无所谓,反正大家也是了解现在的生活状况,猪肉少一点无所谓,鸡肉的话可以适当的多一点,但是也看情况。

不过有一点我要告诉你你爸呢,他也找过我说是想请我去你的婚礼做厨师,但是我就告诉他,按照规矩呢,我们这行里面是没有来帮忙这一说的红白喜事什么的都是老规矩,一般的情况下都是十块八块的出手一次。

就像跟着我这水平,别人要找我的话,没有10块8块的,那肯定是不可能的。

就咱们这街坊邻居的,我免费帮忙的话,那我是坏了我们行里的规矩,会被同行看不起的,所以呢我就说5块钱意思一下,然后呢就是二斤猪肉,这个基本就是咱们这一块邀请厨师来帮忙的一个最低的价格了。

如果这个价格再低一点的话,我就有可能被同行排挤了,显得我不厚道,所以说事情就那么一回事儿。

但是呢,三大爷他没有答应了,说是要找别人,这个我我也没办法不过他。

要真的需要有什么准备菜之类的搞不清楚的话可以来问我,我那可以适当的给你做一下参考,但是我说的这些话呢并不是特别的准,每个厨师他做菜用的菜品肉品什么

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